سالاد زیتون

سالاد زیتون یونانی را می‌توانید با چاشنی‌های مختلف و سسی که طعمش را می‌پسندید، سرو کنید. به عنوان مثال افزودن فلفل بیشتر به سس یا آب لیموی تازه، آن را به ذائقه شما نزدیک‌تر خواهد کرد. همچنین برای [...]

ورزش سامبو (۲)

جایگاه سامبو در جهان ازآنجایی‌که سامبو فرم‌های مختلفی را از مجموعه‌ای از فرهنگ‌های مختلف کشتی بیرون می‌کشید، به‌سرعت در خارج از مرزهای اتحاد جماهیر شوروی گسترش یافت. این ورزش آماتور در ژاپن، [...]

خواص دارویی انجره (گزنه)

گیاه انجره گیاهی علفی است که نام علمی آن اورتیکا ديوئیکا است. همه قسمت های گیاه گزنه مانند برگ و ریشه و تخم آن خواص دارویی زیادی دارد. برگ گزنه به عنوان یک چای غنی از مواد مغذی است و خواص درمانی [...]

سالاد کرفس و سیب

  کرفس با توجه به فیبر بالایی که دارد برای سلامتی دستگاه گوارش بسیار مفید می باشد. همچنین خاصیت ضد سرطانی و تنظیم کننده فشار خون آن بسیار ترغیب کننده برای تهیه انواع غذاها با کرفس می باشد. [...]

خواص دارویی گیاه ناخنک

گیاه ناخنک یا اکلیل الملک از دسته گیاهان دارویی با خواص قابل توجه می‌باشد. این گیاه دارویی بسیار معطر است و از نظر ظاهری شبیه یونجه و شنبلیله است. به دلیل این که میوه این گیاه به شکل هلال بوده و [...]

سالاد نیکویز

سالاد نیکویز که یک سالاد فرانسوی عالی است طعمی فوق العاده داشته و به سادگی تهیه می شود.سالادهای نیکویز می تواند، یک میان وعده یا حتی وعده غذایی کامل و پر خاصیت باشند. مواد لازم سالاد نیکویز سیب [...]

خواص و نحوه مصرف مارچوبه

خواص مارچوبه به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی بیشترین استفاده را دارد. گیاه مارچوبه یا همان Marjoram، یک گیاه علفی خوشبو و مفید است که در مناطق گرم و خشک قاره‌های آسیا و شمال آفریقا رشد می‌کند. [...]

خواص دارویی و درمانی افسنتین

افسنتین گیاهی است که قد آن به هشتاد سانتی متر و گاهی یک متر می رسد. رنگ برگ های های آن مایل به سفیدی است. افسنتین چیست؟  • گیاهی معطر است.  • این گیاه به صورت طبیعی در زمین های بایر، خشک و صخره [...]