پیتزا سالاد خرد شده:

مواد لازم:

• ۱ قوطی (۳۹۸ میلی لیتر) سس گوجه فرنگی ، پیاز، گیاهان و ادویه جات.
• ۱ کیلوگرم (۲۲۴ گرم) کراست پیتزا  (۲ بسته).
• ۲۵۰ گرم پنیر موزارلای تازه، برش های نازک و خشک شده.
• ۱ شیشه (۱۷۰ میلی لیتر) قلب کنگر ترشی شده، آبکش شده.
• ۳ فنجان (۱۶۰ گرم) قلب خرد شده کاهوی رومی.
• ۱/۴ فنجان (۲۰ گرم) پنیر پارمزان تراشیده شده.
• ۱/۴ فنجان (۴۰ گرم) گوجه فرنگی خشک شده روغنی آبکش شده خرد شده.
• ۱/۴ فنجان (۶۰ میلی لیتر) سس سالاد ایتالیایی.

«زمان آماده سازی ۴۰ دقیقه»

دستور پخت:

1. فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید و سینی را در موقعیت وسط قرار دهید.
2. در قابلمه کوچکی که روی حرارت متوسط قرار داده اید، سس گوجه فرنگی را بریزید. بگذارید به جوش بیاید و بپزید. گاهی اوقات هم بزنید، به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که کم شده و غلیظ شود.
3. پوسته های پیتزا را روی ورقه پخت بزرگ بچینید. سس گوجه فرنگی را روی پوسته ها بمالید و موزارلا را روی آن بمالید.
4. به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود و پوسته برشته شود، بپزید.
5. در همین حال، در یک کاسه بزرگ، قلب های کنگر فرنگی، رومی، پارمزان، گوجه فرنگی خشک شده و سس ایتالیایی را با هم مخلوط کنید.
6. پیتزا سالاد شما آماده است، برش بزنید و سرو کنید.

_______

گردآوری: مرسده رنجبر

اگر به بخش آشپزی علاقه مندید، از مقاله قبلی ما نیز دیدن کنید.

روی لینک زیر کلیک کنید:

سالاد ماکارونی با نخود

•Maahkhatoon97

۰

۰