مواد لازم:

• ۱ فنجان سس سیر عسلی  
•  ۶۵۰ گرم سینه مرغ، بدون استخوان و بدون پوست به صورت نوارهای ضخیم بریده شده
•  ۲۱۰ گرم سبزی مخلوط
• ۱/۴ فنجان پیاز قرمز ریز خرد شده
• ۳۹۸ میلی لیتر قوطی تکه های آناناس، آبکش شده
• اسپری گریلینگ
• ¼ فنجان سس مورد علاقه به سبک آسیایی، مانند کنجد، ماندارین و غیره.

دستور تهیه:

1. نوارهای سینه مرغ را در ۱ فنجان  سس سیر عسلی به مدت ۱ ساعت بخوابانید.
2. تابه گریل را با اسپری گریل، اسپری کنید.  مرغ را روی حرارت متوسط زیاد گریل کنید تا زمانی که بپزد، حدود ۷ دقیقه.
3. در یک کاسه بزرگ آناناس، پیاز قرمز و سبزی را بریزید. درست قبل از سرو به همراه سس، سالاد را در بشقاب های جداگانه قرار دهید و روی آن را به مقدار مساوی مرغ کبابی بریزید.

________

ترجمه: مرسده رنجبر

منبع: READY.SET.EAT

___________

اگر به بخش آشپزی علاقه مندید، از مقاله قبلی ما نیز دیدن کنید.

روی لینک زیر کلیک کنید:

سالاد ماهی قزل آلا با کدو حلوایی

•Maahkhatoon97

۰

۰