زالزالک، دارویی بسیار قدیمی

زالزالک جزو میوه‌هایی است که از زمان‌های قدیم تا به امروز به عنوان یکی از داروها در طب سنتی از آن استفاده شده است. این میوه دارای خواص بی شماری است، که می‌توانید از آن برای درمان برخی از بیماری‌ها استفاده کنید. زالزالک به خانواده توت ها تعلق دارد. این میوه بومی اروپا و مناطق […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید

۱۴ ماده غذایی مضر برای افسردگی و اضطراب

  تحقیقات مرکز سلامت هاروارد مشخص کرده که انتخاب‌های ساده غذایی می‌تواند شما را بین احساس بدتر نسبت به همه چیز و یا ثبات بیشتر روانی تحت تاثیر قرار دهد. ۱. غذاهای با سدیم بالا برای دهه‌ها، غذاهای فاقد چربی و کم چرب به عنوان یک راه حل برای کاهش وزن مطرح می‌شدند اما،بهتر است […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید

«نارنگی» نارنجی های خوشمزه پاییزی

نارنگی به عنوان یکی از مرکبات پاییزی در ایران شناخته می‌شود. و محدود به فصل خاصی نمی‌شوند. البته در دسته‌بندی، نارنگی در خانواده پرتقال قرار می‌گیرد. این میوه خوشمزه که اغلب شیرین است. به سلامتی و تغذیه سالم کمک می‌کند. اصالت نارنگی مربوط به چین است. و حالا در سراسر دنیا گونه های مختلفی از […]

بخش -, تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

لیمو شیرین مهمان پاییز و زمستان

لیمو شیرین از خانواده مرکبات است که عمدتا در جنوب شرقی آسیا واقع شده است. میوه‌های لیمو شیرین معمولاً مرکبات کوچک سبز و به شکل بیضی گرد هستند که مانند اکثر میوه‌ها هر زمان برسند، زرد می‌شوند. آب لیمو شیرین در هند و همچنین پاکستان بسیار شناخته شده و خاصیت قلیایی آن بیشتر از خاصیت […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , | نظر دهید

راز طول عمر ژاپنی ها چیست؟

۱. از غذا خوردن لذت می‌برند رژیم گرفتن برای مردم ژاپن کاملا بی‌معنی است. آنها ترجیح می‌دهند که از غذاهای فوق‌العاده‌شان لذت ببرند تا اینکه برای کاهش وزن گرسنگی بکشند. آنها از تکنیک‌ها و آموزه‌های خودشان برای سالم ماندن استفاده می‌کنند و ترجیح می‌دهند درست غذا بخورند تا مجبور نشوند رژیم بگیرند. شعارشان: هروقت واقعا […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , , , , , , , | نظر دهید

عدس دانه پرخاصیت و مفید

عدس؛ یکی از مفیدترین انواع حبوبات می باشد و به عنوان یکی از قدیمی‌ترین غذاهای سالم در جهان شناخته می‌شود.این دانه پرخاصیت، اولین بار ۸ هزار سال قبل از میلاد در خاورمیانه پرورش یافت و پس از آن به غرب صادر شد. امروزه عدس برای تهیه عدسی یا سوپ عدس طرفداران زیادی دارد. به ویژه […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

زغال اخته میوه بومی

زغال‌اخته، میوه‌ی بومی مناطقی از جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا است که خواص درمانی ارزشمندی دارد و طرفداران بسیاری را در حوزه‌ی سلامت به خود جذب کرده است. همچنین این میوه‌ی ترش‌مزه یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌هایی است که هنگام ورود به بازار، به صورت‌های مختلف از جمله تازه یا خشک شده مورد مصرف علاقه‌مندان […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید

انگور میوه بهشتی

انگور یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است که از ارزش غذایی و خواص درمانی بسیار بالایی نیز برخوردار میباشد. میوه ی انگور علاوه بر گونه های فراوانش دارای تنوع رنگ بسیاری میباشد و خواص متنوعی دارند. انگور سبز در مقایسه با انگور قرمز و سیاه، خواص کمتری دارد؛ بدین دلیل که […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , | نظر دهید

هل ملکه ادویه جات

هل یکی از محبوب ترین ادویه های جهان می باشد که به نام “ملکه ادویه جات” نیز شناخته شده است. دانه هل دارای عطر و طعم گرم و بسیار معطر است و طعم منحصر به فرد و شیرین به غذا و نوشیدنی ها می بخشد. طعم هل تا حدی شیرین و به‌نوعی نمکین است. هم […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , , | نظر دهید

شاخص توده بدنی چیست؟

گردآوری: نغمه ذوالفقاری (متخصص تغذیه و رژیم درمانی) شاخص توده بدنی چیست؟ این شاخص از تقسیم وزن افراد (برحسب کیلوگرم) بر مجذور قد بر حسب متر به دست می آید.  شاخص توده بدنی توسط دانشمند بلژیکی، آدولف کوتله معرفی شده است که به همین دلیل شاخص توده بدنی به شاخص توده کوتله نیز معروف است. این دانشمند […]

بخش تغذیه سالم, سلامتی | Tagged , , , , , , , , , | نظر دهید
تماس با ما

برای تماس با ما لطفا از طریق فرم زیر ایمیل بزنید.

Not readable? Change text. captcha txt