دندان عاریه شابی جان!
همان طور که گفته بودم خانه ما در امیر آباد بود.کوچه امین، یک آپارتمان شش طبقه ای که ما در طبقه دوم آن زندگی می کردیم و مادر بزرگ پدری ام که ما او را شابی (_شاه بی بی_ در زبان کردی بی بی بزرگ، مادر بزرگ) خطاب می کردیم با عمویم که مجرد […]
روغن درمانی مو
روغن درمانی مو یک راه‌حل پرطرفدار برای همه مشکلات مو است. مثلاً برای درمان خشکی و آسیب مو، شوره سر، ریزش و موخوره روغن‌درمانی موثر است. به عمل استفاده از روغن برای چرب کردن ساقه و ریشه موها، روغن درمانی می‌گویند. این کار با روش‌های مختلفی انجام می‌شود. هرچند معروف‌ترین و موثرترین آنها، استفاده از […]
چگونه مدیر و رهبر موفقی باشید؟
توانایی مدیران و رهبران را بشناسیم… وقتی مدیران قبل از کارمندان سرکارشان حاضر شوند و بعد از آنها محل کارشان را ترک کنند، رهبری‌شان مورد پسند واقع می‌شود. (پرمودا باترا) رئیس، کارکنان را وادار به کار می کند، رهبر آنها را راهنمایی می‌کند. (جان ماکسول) مدیران اثربخش در زمان حال زندگی می‌کنند، اما همیشه به […]
بورک گوشت و قارچ
بورک یکی از محبوب‌ترین، مشهورترین و قدیمی‌ترین غذاهای فینگرفودی ترکیه است که از زمان حکومت پادشاهان عثمانی تاکنون در تمام وعده‌ها از صبحانه گرفته تا ناهار و شام و مهمانی‌ها سرو می‌شود. بورک ابتدا یک غذای درباری بود و سپس به آشپزخانه عامه مردم راه پیدا کرد. اگر چه بسیاری بورک را یک غذای ترکی […]
حق دخالت در امور همسایه
یک آپارتمان را در محله‌ی باغ‌جیلار استانبول تصور کنید. قصد دارم داستان دو خانواده را برایتان نقل کنم: یکی حقیقی و آن دیگری تخیلی. ابتدا داستان خانواده‌ی تخیلی را برایتان بازگو می‌کنم، چرا که دنیای خیال همیشه زیباتر از دنیای واقعی، و همواره پر جاذبه است. این حکابت زوجی جوان است که در خانواده‌های […]
تست مثلث عشق
تست مثلث عشق استرنبرگ حتماً علاقه دارید بدانید کدام نوع عشق بین شما و یارتان وجود دارد؟ بدین منظور فرد مورد نظر را در ذهن خود بیاورید و مشخص کنید که تا چه اندازه عبارت های زیر در مورد او موافق هستید. برای این کار از مقیاس ۹ درجه ای استفاده کنید که در آن؛ […]
۳۵ موضوعی که در پیری حتما به آن غبطه خواهید خورد!!
💠 یک ضرب المثل قدیمی هست که می‌‌گوید جوانی را جوان‌ها به هدر می‌‌دهند. شاید اگر بدانید پیرها به چه چیزهایی غبطه می‌‌خورند بتوانید بهتر جوانی کنید: ۱- چرا وقتی می‌توانستم سفر کنم، نکردم! ۲- چرا زبان دومی نیاموختم! ۳- چرا وقتم را به خاطر رابطه‌ای تمام شده تلف کردم! ۴- چرا از خود […]
طرز تهیه دونات خانگی
دونات یکی از محبوب ترین شیرینی های دنیاست؛ چرا که در عین سادگی بسیار خوشمزست. بافت نرم و پفکی دونات خانگی یکی از دلایل محبوبیت دونات بعنوان میان وعده برای کودکان و بزرگسالان می باشد. دونات خانگی انواع مختلفی دارد که محبوب‌ترین آنها دونات حلقه‌ای و دونات شکم‌پر است. معمولا برای تهیه کردن دونات، دونات […]
