سالاد کینوا با سس پستو

 در آشپزی, پیش غذا, خانه داری, غذا

کینوا، ریحون و اسفناج ترکیبی قدرتمند و سالم است.

افزودن سس پستو این سالاد را کاملاً خوشمزه می کند.

برای تهیه سالاد کینوا با سس پستو فقط مقداری کینوا پخته شده، اسفناج تازه و کمی سس پستو و اگه دوست داشته باشید و مقداری پنیر پارمسان یا در صورت وگان بودن فقط مقداری مخمر غذایی استفاده کنید تا سالاد شما کامل شود.

بعد از ۱۰ تا ۱۲ دقیقه که کینوا پخت، اسفناج رو اضافه کنید و حدود ۳ تا ۴ دقیقه دیگر زمان بگیرید تا اسفناج ها نیز پخته شوند.
قابلمه را از روی حرارت بردارید و کینوا و اسفناج رو با ۴\۱ پیمانه سس پستو، ۲\۱ قاشق مرباخوری آب لیمو، مقداری نمک و فلفل سیاه با هم مخلوط کنید.
می توانید مقداری پنیر پارمسان اضافه کنید یا اگر گیاه خوار هستید کمی مخمر غذایی بریزید و بعد نوش جان کنید.

نکته:

  • کینوا یک ماده غذایی کامل است که شامل پروتئین، فیبر، کربوهیدرات، ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، و ویتامین E است. همچنین، در کینوا مواد معدنی مهمی مانند آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و روی وجود دارد.
  • استفاده از سالاد کینوآ به‌عنوان یک غذا می‌تواند در کاهش وزن، کنترل قند خون، و پیشگیری از بیماری‌های قلبی کمک کند. ازآنجاکه کینوآ حاوی فیبر است، مصرف آن می‌تواند در کاهش کلسترول خون، بهبود سلامت گوارشی، و کنترل قند خون کمک کند. همچنین، سالاد کینوا حاوی پروتئین بالاست که می‌تواند در ساخت و تقویت عضلات بدن کمک کند.
سالاد کینوا با سس پستو

گردآوریعسل حسن زاده (دارنده مدرک بین المللی آشپزی و شیرینی پزی)

rojacake

اگر به بخش آشپزی علاقه مندید، از مقاله قبلی ما نیز دیدن کنید.

روی لینک زیر کلیک کنید:

راویولی نخود فرنگی

Recommended Posts

نظرات و پیشنهادات

تماس با ما

برای تماس با ما لطفا از طریق فرم زیر ایمیل بزنید.

Not readable? Change text. captcha txt
خوراک لوبیا سفید با رزماری