پاند کیک بری
پاند کیک بری یا پوند کیک یک نوع کیک انگلیسی می باشد و نوعی کیک کره ای محسوب می شود. برای تهیه این کیک خوشمزه با ماه خاتون همراه باشید. مواد لازم: کره ۱۸۰ گرم آرد ۱۸۰ گرم شکر ۶۰ گرم بکینگ پودر ۱۰ گرم زرده تخم مرغ ۴ عدد مربای بری به میزان […]
مافین سبوس دار
سبوس در حالت کلی به پوستهای از گندم، برنج، جو و غیره گفته میشود که سرشار از ویتامینها و مواد مختلف است و به همین دلیل مصرف آن توسط متخصصین تغذیه سفارش میشود. مافین سبوس دار که امروز می خواهیم آموزش بدهیم با سبوس گندم درست می شود بنابراین بسیار مغذی است، پس پیشنهاد می کنیم […]
کلوچه خرمایی
کلوچه خرمایی به همراه گردو میتواند یک میان وعده بسیار خوشمزه و مقوی باشد. طرز تهیه بسیار آسانی دارد که میتوانید در خانه به راحتی آن را تهیه کنید. با ماه خاتون همراه باشید. مواد لازم: شکر ۲۵ گرم آرد حدود ۴۵۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم مایه خمیر فوری ۶ گرم شیر ولرم […]
موچی به سبک ژاپنی
موچی، کیک برنج ژاپنی است که ریشه در فرهنگ ژاپن دارد؛ اما امروزه در اغلب نقاط دنیا آن را میشناسند و طرفداران بسیاری دارد. موچی اصل ژاپنی از برنج مخصوص چسبناک تهیه میشود و با سایر موچیهای موجود در بازار که محصول آرد برنج معمولی هستند، از نظر طعم و بافت متفاوت است. برخلاف اینکه موچی در […]
کیک وگان شکلاتی
کیک شکلاتی تقریبا جز محبوبترین انواع کیک است. اما اگر شما هم جز افرادی هستید که از هیچ کدام از فرآودههای حیوانی در رژیم غذایی خود استفاده نمیکنید اما باز هم دوست دارید کیک شکلاتی را گهگداری نوش جان کنید، اصلا نگران نباشید. در ترکیب این مدل کیک وگان شکلاتی، از شیر بادام یا سویا […]
کیک وگان زعفرانی
کیک وگان زعفرانی، مختص افرادی است که وجترین یا گیاهخوار هستند و یا به طور کلی هیچ نوع فرآورده حیوانی مصرف نمیکنند. همانطور که میدانید شیر و تخم مرغ، تقریبا در مواد اولیه ۹۰ درصد انواع کیک و شیرینی وجود دارد. بنابراین بسیاری از افراد وگن و وجترین، نمیتوانند به راحتی به مصرف کیک و […]
نان شیرمال حلزونی
نان شیرمال حلزونی یا کلوچه سنتی ترکمنی یکی از اصیلترین شیرینیهای ایرانی محسوب میشود شیرینی حلزونی کرمدار یا مغزدار از خوشمزهترین مدلهای این شیرینی محسوب میشود پس حتما آن را برای عزیزانتان درست کنید. در این مطلب شما می توانید طرز تهیه نان شیرمال حلزونی را آموزش ببینید پس با ماه خاتون همراه باشید. […]
تیرامیسو توت فرنگی
امروز اومدم با یه دستور تیرامیسو توت فرنگی فوق العاده جذاب در یک کلام بی نظیره، یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین طعم های تیرامیسو دنیاست که هر چی از طعمش بگم کم گفتم. اگر شما هم عاشق این مدل تیرامیسو جذاب هستید با ماه خاتون همراه باشید، زیرا در این مقاله قصد […]
کیک دارک چاکلت
امروز اومدم با یه دستور کیک دارک چاکلت فوق العاده جذاب در یک کلام بی نظیره، یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین کیک های بین المللی دنیاست که هر چی از طعمش بگم کم گفتم. اگر شما هم عاشق این کیک جذاب هستید با ماه خاتون همراه باشید، زیرا در این مقاله قصد […]
گلت توت فرنگی
گلت توت فرنگی یکی از انواع تارت هست که در ظرف تارت تهیه نمی شود. بلکه مواد روی مرکز خمیر پهن میشود و لبه ها بصورت چین دار روی هم جمع می شوند. گلت های میوه ای رو معمولا با یه اسکوپ بستنی سرو می کنند. خمیر کراست گلت بر پایه آرد و کره می […]