کوکی بادام زمینی و شکلات

کوکی کره بادام زمینی با شکلات، بافت نرم و کره ای داره که بسیار خوش طعم هستند. این کوکی ابتدا در آمریکا در سال ۱۹۱۰ کشف شد، شخصی به نام جورج واشنگتن کارور یک کشاورز نمونه بوده که ۱۰۵ دستور آشپزی با کره بادام زمینی را به ثبت رسانده است و در دهه ۱۹۳۰ کره […]

بخش آشپزی, خانه داری, نان و شیرینی | Tagged , , , , | نظر دهید

کوکی براونی

کوکی براونی یکی از خوشمزه ترین و همچنین پرطرفدارترین بیسکویت شکلاتی های دنیا به حساب میاد، دلیل این پرطرفدار بودن هم بافت نرم و مخملی داخلش هست و همچنین طعم و شکل ظاهری زیباش. اگر شما هم میخواهید برای مهمونی های خودتون یک کوکی خوشمزه و شیک داشته باشید پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.   […]

بخش -, آشپزی, خانه داری, نان و شیرینی | Tagged , , , , , , | نظر دهید

طرز تهیه نان سیمیت

نان سیمیت یکی از خوشمزه ترین نان های ترکی می باشد که قدمت زیادی دارد. شاید به استانبول سفر کرده باشید و این نان های حلقوی آغشته به کنجد را در دستفروش های استانبول دیده باشید. تاریخچه نان سیمیت به قرن ۱۵ میلادی باز می گردد در آن زمان شاه در ماه رمضان به سربازان خود […]

بخش آشپزی, خانه داری, نان و شیرینی | Tagged , , , , | نظر دهید

کیک شکلاتی لیوانی

کیک شکلاتی یکی از ساده‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین کیک‌ها است که کمتر کسی پیدا می‌شود از طعم و مزه آن لذت نبرد؛ به‌ خصوص با بافت نرمی که دارد و بویی که راه می‌اندازد، هر کسی را سر ذوق می‌آورد. مواد لازم: کیک شکلاتی لیوانی چهار قاشق سوپ‌خوری آرد دو قاشق سوپ‌خوری پودر […]

بخش آشپزی, خانه داری, نان و شیرینی | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

کیک شربتی کرم دار

کیک شربتی کرم دار مواد لازم برای کیک: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه ماست ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه آرد ۲\۱ پیمانه آرد سمولینا یک و نیم پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری وانیل ۴\۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای کرم: شیر ۳ پیمانه آرد ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر, نان و شیرینی | Tagged , , , , , , | نظر دهید

باقلوای رولی

باقلوای رولی از جمله دسرهای معروف در کشورهای عربی و ترکیه به شمار می‌رود که بسیار چشم‌نواز، اشتهابرانگیز و لذیذ است. این باقلوا از لایه‌های فشرده خمیر فیلو و ترکیب مغزهای مختلف و شربت تهیه می‌شود. در صورت تمایل می‌توانید آن را با طعم دارچین درست کنید. مواد لازم: یک بسته خمیر فیلو ۵۰۰ گرمی […]

بخش آشپزی, خانه داری, نان و شیرینی | Tagged , , , , , | نظر دهید

چیزکیک خرما و کارامل

چیزکیک خرما و کارامل یکی از انواع چیزکیک های خیلی مقوی و هیجان انگیز برای بچه ها و بزرگ تر هاست و به صبحانه ها و عصرانه ها حس و حال خوب می بخشه. چیزکیک خرما و کارامل طعم بی نظیری داره که تا سال ها زیر دندونتون میمونه و اون رو براتون به یه […]

بخش آشپزی, خانه داری, نان و شیرینی | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

کوکی بادام هندی با سس کارامل

کوکی (cookie) نوعی نان شیرینی است که از آرد، شکر و روغن تهیه می‌شود. با اضافه کردن پودر نارگیل، شکلات، کره بادام زمینی، بادام هندی و …. به خمیر کوکی می‌توان کوکی های با طعم های مختلف تهیه کرد. اولین بار در جهان کوکی (کلوچه) در قرن هفتم میلادی در ایران پخته شد. کوکی با […]

بخش آشپزی, خانه داری, نان و شیرینی | Tagged , , , , , , , , , | نظر دهید

طرز تهیه خمیر پیتزا

یکی از پرطرفدارترین غذاها در سراسر دنیا پیتزاست. بدون شک تهیه یک خمیر پیتزای حرفه ای مهمترین فاکتور برای تهیه یک پیتزای خونگی متفاوت و خوشمزه است. فرمول پخت خمیر پیتزا را اگر یاد بگیرید دیگر نیاز نیست نگران چیزی باشید چون به بهترین نحو می توانید از صفر تا صد پخت هر نوع پیتزای […]

بخش آشپزی, خانه داری, غذا, نان و شیرینی | Tagged , , , , , , | نظر دهید

کیک سیب و دارچین

کیک سیب و دارچین از دسرهای ساده و در عین حال خوشمزه می باشد. مطمئناً میل کردن این کیک همراه با یک فنجان چای و یا قهوه بسیار لذتبخش خواهد بود. کیک سیب و دارچین بعنوان دسر، عصرانه و حتی بعنوان خوراکی مغذی برای مدرسه فرزندان بسیار گزینه مناسبی است. قطعا هنگام پخت کیک سیب […]

بخش آشپزی, خانه داری, نان و شیرینی | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید
تماس با ما

برای تماس با ما لطفا از طریق فرم زیر ایمیل بزنید.

Not readable? Change text. captcha txt