خورشت آلو اسفناج

خورش آلو اسفناج گزینه خوبی است برای وقت‌هایی که نمی‌دانیم چه غذایی درست کنیم. غذای راحت و خوشمزه‌ای که پای ثابت وعده‌های غذایی‌مان می‌شود. خورش آلو اسفناج بسیار سالم و برای بدن مفید است. خورش آلو اسفناج به واسطه اسفناجی که در آن استفاده می شود که سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی که […]

بخش آشپزی, خانه داری, غذا, غذای اصلی | Tagged , , , , , | نظر دهید

رشته پلو

یکی از غذاهای که شب چهارشنبه سوری و شب عید خورده می‌شود رشته پلو است چرا که قدیمی‌ها اعتقاد داشتند رشته نمادی از رشته زندگی است و عقیده داشتند در همین ابتدای سال با خوردن این غذا سر رشته کار و زندگی دستشان می‌آید و به موفقیت دست پیدا می‌کنند. مواد لازم: برنج دو و […]

بخش آشپزی, خانه داری, غذا, غذای اصلی | Tagged , , , , , | نظر دهید

املت پنیر و اسفناج

اگه طرفدار يه صبحانه خوشمزه و درعين حال ساده و مقوی هستيد بشدت اين املت پنیر و اسفناج رو پيشنهاد ميكنم و چه بسا كه املت پنیر و اسفناج ميتونه حتي وعده غذايي يا عصرونه هم سرو بشه. مواد لازم: اسفناج ۳۰۰ گرم سوسیس ۴۵۰ گرم آب مرغ ۲ پیمانه خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه شیر […]

بخش آشپزی, پیش غذا, خانه داری, غذا | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید

زیره پلو کرمانی

زیره پلو از آن دست غذاهای ساده و خوش‌عطر و بوی کرمانی است که به‌دلیل خواص متعددش، گزینه‌ای عالی برای یک وعده غذای سالم به حساب می‌آید. زیره پلو یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی کرمانی است که با زیره سیاه یا مخلوط زیره سیاه و سبز تهیه می‌شود. از آنجا که زیره از […]

بخش آشپزی, خانه داری, غذا, غذای اصلی | Tagged , , , , , | نظر دهید

طرز تهیه واویشکا گیلانی

واویشکا یکی از غذاهای استان گیلان است که مشابه جغور بغور است و به صورت خیلی گسترده در شمال مصرف میشود. هر کدام از شماها اگر رشت رفته باشید حتما مغازه های زیادی را دیده اید که فقط واویشکا میفروشند. اسم واویشکا در اصل روسی می باشد که بعد از حمله روس ها در جنگ […]

بخش آشپزی, خانه داری, غذا, غذای اصلی | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

آش دوغ

آش دوغ را تقریبا در همه شهرهای ایرانی می توانید پیدا کنید البته شهرهایی هستند که آش دوغ شان معروف تر و شناخته شده تر است، از این شهرها می توان به سرعین، تبریز، اردبیل، شیراز، ارومیه، رشت، مازندران و گردنه حیران اشاره کرد. مواد لازم: دوغ ۲ لیتر سیر ۲ عدد برنج ۱ پیمانه […]

بخش آشپزی, پیش غذا, خانه داری, غذا | Tagged , , , , , | نظر دهید

سالاد سزار

سالاد سزار (Caesar salad) یکی از محبوب ترین سالاد های دنیاست و دارای دستور تهیه های مختلفی می باشد که هر شخص بسته به سلیقه خود مواد اولیه آن را تغییر می دهد، سالاد سزار یکی از سالادهای معروف و بسیار خوشمزه ایتالیایی است که مثل دیگر غذاهای ایتالیایی (پاستا و پیتزا) تقریبا در کل […]

بخش آشپزی, پیش غذا, خانه داری, غذا | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

میگو پلو بوشهری

میگو پلو از مشهورترین غذاهای استان‌های جنوبی کشور به شمار می‌آید که در هر شهری با دستور پختی متنوع درست می‌شود؛ البته شهرت و آوازه این غذا فقط محدود به شهرهای جنوب نیست و این غذا در بسیاری از شهرهای ایران، طرفدار دارد. بهترین میگو پلو در جنوب کشور متعلق به استان بوشهر است و […]

بخش آشپزی, خانه داری, غذا, غذای اصلی | Tagged , , , , , , | نظر دهید

طرز تهیه سیرابیج

هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد؛ نشانه‌هایی که شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذاهای محلی! غذاهای گیلانی نیازی به تعریف ندارند. این بار می‌خواهیم طرز تهیه یک خورشت گیلانی را به شما آموزش دهیم که زمان آماده سازی آن حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه است. […]

بخش آشپزی, خانه داری, غذا, غذای اصلی | Tagged , , , , , , | نظر دهید

خورشت قیمه بادمجان

خورش قیمه بادمجون غذای مورد علاقه هر ایرانی خورش بادمجان یکی از انواع خورش های مجلسی و اصیل ایرانی است که به روش های مختلفی تهیه می شود. این خورش تقریبا شبیه به خورش قیمه سیب زمینی است با این تفاوت که به جای سیب زمینی از بادمجان استفاده می شود. مواد لازم: بادمجان قلمی ۶ عدد گوشت […]

بخش آشپزی, خانه داری, غذا, غذای اصلی | Tagged , , , , , | ۱ نظر
تماس با ما

برای تماس با ما لطفا از طریق فرم زیر ایمیل بزنید.

Not readable? Change text. captcha txt