شکلات اناری

امروز یه آموزش شکلات اناری خیلی راحت براتون آماده کردم که بتونین تو شب یلدا درست بکنین. مواد اولیش هم فقط یه کاسه انار دون شده و شکلات تخته ایی آب شده هستش. اول شکلات رو به روش بن ماری آب میکنیم و یه انار هم دون میکنیم میزاریم کنار   یه قالب کاپ کیک […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , , , , | ۱ نظر

پاناکوتای انار

یکی از دسر های جذاب و خوشمزه پاناکوتا هستش که با انواع میوه ها میشه درستش کرد، من ترحیج دادم پاناکوتای انار بهتون آموزش بدم چون دیگه کم کم داریم به شب یلدا هم نزدیک میشیم یه دسر جذاب مناسب شب یلدا داشته باشیم. مواد لازم: شير ٢ ليوان آبجوش ٢ ليوان پودر ژلاتين ١٥ […]

بخش خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , | ۱ نظر

چیز کیک لیمو

چیز کیک یا همون کیک پنیری (Cheesecake) یک دسر خیلی راحت و خوشمزه ای هست. چیز کیک ها هم مدل تنوری دارن که در فر میپزن و هم مدل پخچالی دارن که نیازی به پخت و فر نیست. این چیز کیک امروزمون مدل یخچالی است. مواد لازم: بیسکویت پتی بور ۲۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , | نظر دهید

حلوا شعریه

مواد لازم: رشته شعریه ۲ بسته شیر عسلی ۱ قوطی کره ۱۰۰ گرم پودر هل ۱ قاشق چایخوری گردو خرد شده نصف پیمانه پودر پسته مقداری طرز تهیه: ابتدا رشته های شعریه را داخل بسته خرد کنید کره و رشته های خرد شده را ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم به مدت حدودا نیم […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید

فروماژ قهوه

مواد لازم: پودر ژلاتین:     ۱ قاشق سوپ خوری آب:                ۴\۱ پیمانه تخم مرغ:        ۳ عدد شکر:             ۴\۳ پیمانه پودر نسکافه:   ۲ قاشق سوپ خوری خامه قنادی:    ۲۰۰ گرم   طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین رو با یک قاشق […]

بخش خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , , | ۱ نظر

شله زرد

شله زرد یکی از دسر های خوشمزه سنتی و قدیمی ایرانی است که امروزه بیشتر برای مناسبت های مذهبی به صورت نذری طبخ میشود. مواد لازم: برنج  ۲ لیوان شکر ۴ لیوان آب ۱۲ لیوان کره ۵۰ گرم گلاب ۱ استکان زعفران ۱ مثقال خلال بادام ۴\۱ لیوان روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , | ۱ نظر

مربای انجیر

مربای انجیر یکی از مرباهای بسیار خوشمزه ایی است برای صبحانه و یا حتی برای کنار چای عصرانه انجیرهای سبز و یا زرد کوچک برای تهیه مربا بهترین گزینه هستند، فقط توجه داشته باشید دم انجیرها را جدا نکنید یا در صورت کوتاه کردن از ته کوتاه نکنید چون با این کار مربای شما شفاف […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , | ۱ نظر

چیز کیک تمشک

ما شمالیا یه نوع تمشک جنگلی داریم به زبان رشتی بهش وَلَش هم میگن که فوق العاده خوشمزست  حالا من تصمیم گرفتم امروز با هم یه مدل چیز کیکشو درست بکنیم البته اگر شما در دسترس ندارین میتونین با شاه توت هم درست بکنین، پس خیلی نگران نباشید چون طعمشون خیلی نزدیک به همه.  مواد […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , | ۲ Comments

براونی آلبالو

مواد لازم: شکلات تلخ  ۲۰۰ گرم شکر قهوه ای ۷۵ گرم شکر سفید ۷۵ گرم پودر کاکائو ۱۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد کره ۱۱۰ گرم آرد ۶۰ گرم آلبالو ۵۰ گرم فندوق ۲۰ گرم طرز تهیه: ابتدا کره و شکلات را به روش بن ماری ذوب کرده (در مکروفر یا روی بخار کتری) در […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , | نظر دهید

رنگینک لقمه ای

گفتم امروز براتون یه آموزش جذاب بزارم که مناسب ماه رمضان هم باشه که خیلی راحت و خیلی خوشمزست😋 مواد اولیش مثل رنگینکه، رنگینک رو تقریبا همه درست کردن و بلد هستن ولی من امروز یکم آموزشم متفاوت تره و نتیجه کار خیلی با رنگینک فرق داره😜 اینبار به جای اینکه خرماهارو بریزیم رو رنگینکا، رنگینکارو […]

بخش خانه داری, دسر | Tagged , , , , | نظر دهید
تماس با ما

برای تماس با ما لطفا از طریق فرم زیر ایمیل بزنید.

Not readable? Change text. captcha txt