عرایس

عرايس Arayes يه غذاي معروف عربيه كه یه مايه گوشتي لاي نان پيتا قرار گرفته و كباب ميشه و يه ساندويچ گوشت خوشمزه یا یک پیش غذای خوشمزه رو تشكيل ميده   مواد لازم: گوشت چرخ كرده           ۳۰۰ گرم پياز متوسط                  ۱  عدد سیر      […]

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , , , | نظر دهید

نان پیتا

نان پیتا (Pita یا pitta)، نان صاف و گردی است که هم در فر میشه درست کرد هم روی گاز. نان پیتا، نان عربی هست که هنگام پختن باد میکنه و کاملا دو لایه میشه و به همین دلیل به انگلیسی به آن pocket bread یا نون پاکتی هم معروفه و وسطش رو میشه با […]

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

پنکیک کدو حلوایی

مواد لازم: شير                                     ۱   پيمانه آرد                                       ۵\۱ پيمانه پوره كدوحلوايي                      […]

بخش آشپزی, خانه داری, شیرینی پزی | Tagged , , , , , , | نظر دهید

هویج پلو با مرغ

هویج پلو یکی از انواع غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شیراز می باشد. این غذای خوشمزه با مواد و روش های متفاوتی طبخ می شود، هویج پلو را با گوشت قلقلی، مرغ یا حتی بدون این مواد و ساده درست می‌کنند. مواد لازم: برنج        […]

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید

کوکو سبزی

مواد لازم : سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز)                    ۴۰۰ گرم برگ کاهو                                                              ۴ برگ تخم […]

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

کباب تابه ایی مرغ

مواد لازم: گوشت چرخكرده مرغ                           ۵۰۰ گرم پياز                                                   ١٠٠ گرم كره يا روغن              […]

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید

آلبالو پلو با مرغ حلزونی

مواد لازم براي سه نفر برنج ٣ پيمانه آلبالوي هسته گرفته ٣٠٠ گرم شكر ١٠٠ گرم فیله مرغ   ۸ تا ۱۰ عدد شیر ۱۰۰ گرم كره ٣٠ گرم نمك، فلفل، زعفران، روغن، به ميزان لازم طرز تهيه: اول برنج رو با آبسرد و نمك چند ساعتي خيس كنين بذارين كنار بعد آلبالوها رو با شكر […]

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , , , , , , , , | نظر دهید

خورشت بامیه

مواد لازم: بامیه ریز                                ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی تکه ایی        ۳۰۰ گرم پیاز درشت                             ۱ عدد تمرهندی                […]

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , , , , , , | نظر دهید

آبگوشت

مواد لازم: این غذا برای ۱۰ نفر  کافی می باشد گوشت گردن گوساله       یک عدد نخود                            ۱۵۰ گرم لوبیا سفید                    ۱۰۰گرم لوبیا چیتی                  […]

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , , , , , | نظر دهید

سينه مرغ پخته شده با سس مخصوص

غذایی مناسب براي شام

بخش آشپزی, خانه داری | Tagged , , | نظر دهید
تماس با ما

برای تماس با ما لطفا از طریق فرم زیر ایمیل بزنید.

Not readable? Change text. captcha txt