سالاد مرغ و سیر با روغن کنجد

مواد لازم: ۱/۲ فنجان  سس سیر . ۴ فنجان قارچ شیتاکه، تمیز شده و ساقه آن جدا شده. ۴ عدد سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان. ۶ فنجان کلم ناپا ریز خرد شُده. ۲ فنجان نخود برفی ، خُرد شده. ۲ فنجان هویج  [...]