ماه رمضان در گیلان چگونه است؟

ماه رمضان، ماه عبادت و پرهیز از گناه است . رمضان برای مردم ایران یعنی نوستالژی، گذشته و کودکی های فراموش شده، یعنی حال و هوای نشستن در کنار سفره سحری و افطار و گوش دادن به طنین دعای ربنا با صدای [...]

اشتباهات رایج در ماه مبارک رمضان

مهم است که در ماه رمضان غذای متعادل بخورید و روی غذاهایی که بدن بیش از حد به آن‌ها نیاز دارد تمرکز کنید. اشتباهات رایج در وعده‌های غذایی سحر: زیاده روی در مصرف ترشی مصرف بیش از حد غذاهای حاوی [...]

زولبیا خانگی به همراه شربت بار

زولبیا بامیه از محبوب‌ترین شیرینی‌های ماه مبارک رمضان هستند که در کشور ایران و همچنین در منطقه خاورمیانه و برخی کشورهای شمال آفریقا مثل الجزایر، طرفداران زیادی دارند. بسیاری از افراد، زولبیا [...]

رفع احساس تشنگی در ماه رمضان

یکی از اصلی ترین مشکلاتی که ممکن است در طول روزه داری دچار آن شویم، تشنگی در ماه رمضان است. در ماه رمضان و مصادف شدن آن با روزهای گرم بیش از اینکه تحمل گرسنگی برای روزه داران سخت باشد، تشنگی در [...]

طرز تهیه گوشفیل

گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود، در این روزها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر [...]