نان شیرمال حلزونی
نان شیرمال حلزونی یا کلوچه سنتی ترکمنی یکی از اصیل‌ترین شیرینی‌های ایرانی محسوب می‌شود شیرینی حلزونی کرمدار یا مغزدار از خوشمزه‌ترین مدل‌های این شیرینی محسوب می‌شود پس حتما آن را برای عزیزان‌تان درست کنید. در این مطلب شما می توانید طرز تهیه نان شیرمال حلزونی را آموزش ببینید پس با ماه خاتون همراه باشید. […]
نان سیمیت
نان سیمیت یک نان حلقوی ترکی بسیار خوشمزه و ترد می باشد که آغشته به شیره خرما و کنجد و سیاه دانه می باشد. بافت این نان سنتی ترکیه بسیار پوک و نرم است و در بسیاری از خیابان های کشور ترکیه و شهر استانبول این نان خوشمزه به فروش می رسد. مواد لازم: […]
نان فوکاچیا
وقتی صحبت از غذاهای ایتالیایی در میان باشد در ذهن اکثر افراد نام انواع پیتزا و پاستاها نقش می‌بندد. ایتالیا علاوه بر غذاهای فوق مهد نان‌های خوشمزه هم است. فوکاچیا یک نان مسطح شبیه به خمیر پیتزاست که در منطقه لیگوریا ایتالیا به شهرت رسید. در جنوا به این نان «کلاسیکا» می‌گویند. مراحل تهیه نان […]
طرز تهیه نان سیمیت
نان سیمیت یکی از خوشمزه ترین نان های ترکی می باشد که قدمت زیادی دارد. شاید به استانبول سفر کرده باشید و این نان های حلقوی آغشته به کنجد را در دستفروش های استانبول دیده باشید. تاریخچه نان سیمیت به قرن ۱۵ میلادی باز می گردد در آن زمان شاه در ماه رمضان به سربازان خود […]
کیک سیب و دارچین
کیک سیب و دارچین از دسرهای ساده و در عین حال خوشمزه می باشد. مطمئناً میل کردن این کیک همراه با یک فنجان چای و یا قهوه بسیار لذتبخش خواهد بود. کیک سیب و دارچین بعنوان دسر، عصرانه و حتی بعنوان خوراکی مغذی برای مدرسه فرزندان بسیار گزینه مناسبی است. قطعا هنگام پخت کیک سیب […]