Archives

کدو (نام علمی: Cucurbita) انواع مختلف دارد از جمله کدو تنبل، کدو حلوائی، کدو سبز و کدوی تخمه‌کاغذی، کدو ستاره‌ای و کدو تنبل آبی. کدو سبز یا کدو مسمایی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات تابستانی است که در [...]

راتاتولی یک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته می شود و تا حد زیادی شباهت نزدیک به یتیمچه خودمان را دارد. راتاتولی سبزیجات بسیار خوشمزه و ساده می باشد که با انواع سبزیجات رنگی تهیه می شود و [...]

مواد لازم:  ۴ عدد کدو سبز. ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون. ۱ پیاز کوچک، خرد شده. ۱/۴ فنجان هویج رنده شده. ۱قوطی کنسرو گوجه‌فرنگی . ۱/۲ فنجان کینوا، شسته شده. ۲ فنجان اسفناج تازه خرد شده. ۱/۴ فنجان [...]