Archives

کوکی بار توت فرنگی یکی از هیجان انگیزترین شیرینی های خانگی می باشد. این شیرینی خوشمزه با لایه میانی توت فرنگی و طعم خوب بادام و گردو یک شیرینی مقوی و خوشمزه ای هست که برای وعده صبحانه یا برای یک [...]

کلافوتی یا کلَفوتیclafoutis  یک دسر میوه ای فرانسوی می باشد. در جنوب مرکزی فرانسه شهری به نام لیموزن هست که این دسر معروف اون شهره. میوه ها درون ظرفی که چرب شده ریخته میشن و بعد روش یک مایه غلیظ [...]

پیراشکی از آن شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که تقریبا هیچ شخصی نمی‌تواند دست رد به آن بزند. پیراشکی شکری و شکلاتی که از پشت ویترین مغازه‌ به آدم چشمک می‌زنند یکی از بهترین نوع پیراشکی ها هستند.   [...]

این کلوچه‌های خوشمزه با عطر بی نظیر هل و دارچین رو برای عصرانه یا مهمونی‌هاتون درست کنید و حالشو ببرید. مواد اولیه برای خمیر: آرد ۵\۲ لیوان شیر گرم ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد کره آب شده ۵۰ گرم [...]

کیک میوه و خامه ( Fruit & cream cake ) یکی از کیک های فوق العاده خوشمزست که با اکثر میوه های فصل بهار و تابستون میتونید درستش کنید. این کیک یه بافت فوق العاده نرم و خوشمزه ای داره و اصلا هم [...]

شاید یکی از اصلی‌ترین جذابیت‌های تابستان، میوه‌های خوش‌رنگ این فصل باشد. احتمالا کمتر کسی را می‌توانید پیدا کنید که جز طرفداران پروپاقرص توت‌فرنگی نباشد کرامبل توت فرنگی یکی از انواع کرامبل ها می [...]

کیک اسفنجی یکی از محبوب ترین کیک ها در سراسر جهان است که بیشترین استفاده آن در صنایع شیرینی پزی می باشد. کیک اسفنجی در شیرینی پزی و تهیه انواع کیک های مناسبتی به عنوان کیک پایه شناخته می شود. [...]

وانیل (به فرانسوی: Vanille) نوعی ادویه و طعم‌دهنده است که از غلاف گیاهان سرده وانیل از خانوادهٔ گیاهی ثعلبیان به‌دست می‌آید. این گیاهان دارای پایه‌ای رونده بوده و بومی جنگل‌های مرطوب قاره [...]

اگر از طرفداران شیرینی‌جات باشید، بدون شک دوست دارید تا کیک‌ها و شیرینی‌های مختلف را امتحان کنید. امروز قصد داریم طرز تهیه کیک رژیمی سیب و کرنبری را به شما آموزش دهیم که رسپی رژیمی و سالمی دارد و [...]

تارت‌ها از دسته دسرهای مجلسی و محبوب هستند که تهیه آن‌ها به کمی ظرافت و دقت نیاز دارد. البته این به معنای سخت بودن کار نیست، کافی است دستورالعمل تهیه تارت و خمیر آن را رعایت کنید تا در نهایت یک [...]