دو مدل فرنچ تست جذاب

فرنچ تست یک صبحانه‌ی خوشمزه و سیرکننده است که می‌توان آن را با هر نوع نان تست مثل نان تست سفید، نان تست چند غله یا نان تست جو تهیه کرد. با چند تکه نان، تخم مرغ و شیر می‌توانید یک فرنچ تست خوشمزه [...]

سابله کیک

سابله کیک، بیسکو کیک یا تارت کرم‌دار یکی از دسرهای جدیدی است که اخیرا بین شیرینی‌پزها بسیار محبوب شده. ویژگی سابله کیک این است که می‌توانید به هر شکلی که بخواهید آن را تهیه کنید؛ از حروف الفبا [...]

کیک خرمایی رژیمی

به راحتی کیک خونگی با خرما و گردو درست کنین، تو زمان کم و با سالمترین مواد اولیه “کیک خرما” یک دسر خوشمزه‌ای که با خرما درست می‌شه و بخاطر اینکه از شکر تو این کیک استفاده نمی‌شه، نوعی [...]

کوکی شکلات چیپسی

کوکی شکلات چیپسی از کوکی های خوشمزه و معروف در بین کوکی های شکلاتی می باشد و اگر آن را به روش اصولی درست کنید بافت بسیار نرم و خوشمزه ای خواهند داشت. کوکی شکلاتی هم مانند کیک شکلاتی از شیرینی [...]

نکات طلایی برای پختن یک کیک عالی

این روزها دستورات زیادی برای پختن کیک در اینترنت وجود دارد. شاید تعداد زیادی از آن‌ها را امتحان کرده باشید ولی نتیجه‌ی مطلوبی نگرفته باشید. عوامل مختلفی باید دست به دست هم بدهند تا یک کیک بی‌نقص [...]

کوکی کرینکل یلدایی

کوکی کرینکل یلدایی یا کریسمسی یکی از انواع کوکی های خوشمزه که مناسب این دو شب می باشد.   مواد لازم: ارد ۱۹۰ گرم روغن ۵۵ گرم شکر ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک ۲\۱ قاشق چایخوری وانیل ۲\۱ قاشق [...]

چیزکیک سن سباستین

شاید تعجب کنید که چرا این کیک پنیری سن سباستین نامیده می‌شود. این دسر مدرن اسپانیایی از رستوران اسپانیایی La Viña شهر سن سباستین در شمال اسپانیا سرچشمه می‌گیرد. سرآشپز سانتیاگو ریورا (Chef [...]

کیک شکلاتی آتشفشانی

کیک شکلاتی آتشفشانی یا چاکلت لاوا کیک کیکی تک نفره است که معمولا با مقدار آرد کمی پخته می‌شود و پایه آن شکلات و تخم مرغ است و داخل آن شکلات آب شده است.   مواد لازم ۲\۱ فنجان کره [...]

کیک کدو حلوایی بدون شکر

رسپی کیک کدو حلوایی که امروز شاهدش هستید، یکی از اون رسپی هایی هست که توش شکر تصفیه شده و لبنیات وجود نداره. کیک طعمی فوق العاده و بافتی عالی و اسفنجی داره و طعم کدو حلوایی توش اصلا احساس نمیشه [...]

ترافل هالووینی

 یکی از جشن های معروف و هیجان انگیز در دنیا جشن هالووین هست. یکی از کارهایی که میشه برای جشن هالووین انجام داد تهیه کردن غذاهای متنوع با طرح های ترسناک و هالووینی هست. که این کار رو میشه با آشپزی [...]