مجله آشپزی ماه خاتون

سالاد سزار

مواد لازم دستور تهیه سالاد سزار دستور پخت سالاد سزار من با ۴ جزء اصلی شروع می شود: کاهو رومی – آن را به قطعات لقمه ای خرد کنید که با مواد دیگر خوب مخلوط شود! پنیر – من دوست

کیش لورن

کیش (Quiche) به‌طور کلی، دومین غذای محبوب فرانسوی و کیش لورن (quiche lorraine) از بهترین انواع آن به شمار می‌آید که در ناحیه لورن در شرق فرانسه متولد شده است. کیش لورن در واقع نوعی تارت به حساب می‌آید که

سالاد نخود

مواد لازم دستور تهیه سالاد نخود این سالاد نخود با یک سس روشن و تند تهیه شده از آب و پوست لیمو، سیر، روغن زیتون فوق بکر و دانه های زیره برشته شده شروع می شود. من آن را در

کباب مکزیکی چوبی

کباب مکزیکی چوبی یک روش بسیار ساده برای طعم دار کردن تکه های گوشت و سبزیجات هست. برای تهیه کباب مکزیکی چوبی از گوشت استیک بیفتکی که همان گوشت بیفتک کوب شده هست استفاده میکنیم. اگر بیفتک کوب ندارید حتما

فلافل گوشتی

فلافل غذایی جنوبی بسیار خوشمزه و مورد پسند عام می باشد فلافل رو به روش‌های مختلفی درست میکنن که یکی از دستور پخت های فلافل، فلافل با گوشت می باشد. فقط کافیه یکبار امتحانش کنی صد در صد عاشقش میشید.

سالاد تابسونی مرغ و انگور

سالاد تابستونی مرغ و انگور یک شام سبک رضایت بخش در یک عصر گرم تابستانی یا یک سالاد مجلل برای میز شام مهمانی شما می باشد. می تونید همین سالاد را داخل نان تست شده مثل ساندویچ سرو کنید یک

سالاد اندونزی

مواد لازم سالاد اندونزی ذرت و نخود فرنگی پخته از هر کدام ۱ پیمانه برنج: برنجی که برای سالاد اندونزی استفاده می شود، برنج معمولی نیست، بلکه برنج کوچک و کامل‌شده است. این ماده حاوی کربوهیدرات، پروتئین و فیبر است.

پاستا شکم پر گیاهی

جامبو شلز یا پاستای صدفی یک نوع پاستاست که میشه باهاش خیلی کارهای خلاقانه‌ای انجام داد و هربار داخلش رو با مواد متنوعی پُر کرد. با طرز تهیه پاستا شکم پر گیاهی ، خانواده خود را با یک ماکارونی دلپذیر

سالاد چغندر

مواد لازم دستور تهیه سالاد چغندر برای تهیه این سالاد چغندر می توانید از انواع چغندر استفاده کنید. چغندر قرمز، چغندر طلایی یا چغندر صورتی چیوگیا همگی خوب عمل می کنند. اگر می توانید از ترکیبی از رنگ ها استفاده

سالاد فتوش

سالاد فتوش چیست؟ فتوش اساساً یک سالاد نان سرخ شده مدیترانه ای است که به طور معمول شامل کاهو، گوجه فرنگی، خیار، تربچه و تکه‌های سرخ شده نان پیتا است. همچنین معمولاً فلفل سبز، پیاز سبز و جعفری در این