تغذیه سالم

جوز هندی نوعی ادویه است که از دانه یک نوع درخت همیشه سبز استوایی تهیه می‌شود و اصالت آن به اندونزی بازمی‌گردد. این ادویه دارای دانه‌هایی سخت و خوش عطر است که بعد از چیده شدن خشک می‌شوند. جوز هندی [...]

حتما با سیر بد بوی پر خاصیت آشنا هستید. آیا تا به حال در مورد سیر سیاه چیزی شنیده اید؟ سیری که راحت تر خورده می شود، بو ندارد و طعم شیرینی دارد! سیر سیاه همان سیر سفید است که تخمیر شده و ۴ تا ۵ [...]

روزه بدون سحری ممکن است تأثیرات منفی بر روی سلامت و وزن داشته باشد. سحری خوردن در زمان صحیح (پیش از طلوع آفتاب) می‌تواند به شما کمک کند تا طول روز انرژی و مواد غذایی لازم را دریافت کنید. این امر [...]

مهم است که در ماه رمضان غذای متعادل بخورید و روی غذاهایی که بدن بیش از حد به آن‌ها نیاز دارد تمرکز کنید. اشتباهات رایج در وعده‌های غذایی سحر: زیاده روی در مصرف ترشی مصرف بیش از حد غذاهای حاوی [...]

خواص مارچوبه به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی بیشترین استفاده را دارد. گیاه مارچوبه یا همان Marjoram، یک گیاه علفی خوشبو و مفید است که در مناطق گرم و خشک قاره‌های آسیا و شمال آفریقا رشد می‌کند. [...]

صبحانه راهی عالی برای شروع روز است. در حالی که برخی از افراد ترجیح می دهند صبحانه را حذف کنند، برخی دیگر برای شروع روز کاری‌شان به یک منبع انرژی نیاز دارند. اگر جزو کسانی هستید که از خوردن صبحانه [...]

چای یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و محبوب‌ترین گونه‌های آن چای سبز، سیاه و اولانگ هستند که همگی از برگ‌های گیاه Camellia sinensis تولید می‌شوند. چیزهای کمی وجود دارند که به اندازه نوشیدن [...]

آیا چندین بار در روز احساس خستگی می‌کنید؟ به احتمال زیاد انرژی بدن شما کاهش یافته است. برخی افراد برای افزایش سریع انرژی بدن، به سراغ قهوه یا نوشیدنی‌های انرژی زا می‌روند. اگرچه این مواد غذایی در [...]

میان‌وعده بخشی از یک رژیم غذایی سالم و مفید است اما انتخاب غذاهای نامناسب ارزش غذایی میان‌وعده‌ها را از بین می‌برد. بادام درختی یکی از آن میان‌وعده‌های مغذی و مفیدی است که نه تنها باعث ایجاد حس [...]

کلسیم یکی از مواد معدنی ضروری بدن ما برای حفظ ساختار و عملکرد خود است. تقریباً ۹۹ درصد از کلسیم بدن ما در استخوان ها و دندان های ما ذخیره می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌شود. کلسیم نقش کلیدی در حفظ استحکام استخوان [...]