چای کشمیری

حقیقتا این نوشیدنی مناسب هوای بسیار سرد است. خیلی خوشمزه است و بهترین خبر اینکه تهیه آن بسیار آسان است و آنقدر معطر است که عطرش بهتر از هر خوشبو کننده دیگر اتاق عمل می کند و عطرش کل اتاق را [...]

شیر بادام

طرز تهیه شیر بادام خانگی مواد لازم مغز بادام درختی: یک لیوان (۲۰۰ گرم) آب: یک الی چهار لیوان پودر کاکائو، عسل، خرما: به دلخواه آماده سازی بادام یک لیوان بادام را به مدت یک دقیقه در ۱.۵ لیتر آب [...]

نوشیدنی ثعلب!

نوشیدنی ثعلب یکی از انواع نوشیدنی‌های مخصوص فصل سرما است که حالت خامه‌ای دارد و همراه با مقداری دارچین که به عنوان تزئین بکار می‌رود در روزهای سرد به گرم نگه داشتن بدنتان شما کمک می‌کند. این [...]

بابل تی

«بابل‌تی» که با عناوین چای شیری مروارید، چای شیر بابل یا «بوبا» (boba) نیز شناخته می‌شود، یک نوشیدنی بر پایه چای است که در کشور تایوان در دهه ۱۹۸۰ ابداع شده است. برای تهیه بابل‌تی، چای را با [...]

سالاد کلم با سرکه!

مواد لازم  تهیه سالاد کلم با سرکه این دستور پخت سالاد کَلم با سرکه با مقدار زیادی سبزیجات ترد شروع می شود: کلم قرمز، کلم سبز و هویج. من خودم سبزیجات را خرد کردم زیرا فکر می‌کنم بهترین بافت و طعم [...]

آفوگاتو

آفوگاتو در زبان ایتالیایی به معنی «غرق شده» است و به یک نوع دسر ایتالیایی با پایه قهوه گفته می‌شود که از یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی یا جلاتو و یک شات قهوه اسپرسوی داغ تشکیل می‌شود. منشا آفوگاتو [...]

سالاد کلم

این دستور پخت آسان سالاد کلم تقریباً برای هر مناسبتی عالی است . شام یک شب هفته، یا یک ناهار پیک نیک سرگرم کننده. مانند همه دستور العمل های سالاد های مورد علاقه من، پر از سبزیجات رنگارنگ است و یک [...]

سالاد کلم بروکلی

دستور العمل های سالاد کلم به اندازه گذشته مد روز نیستند، اما من هنوز آنها را درست می کنم، و فکر می کنم شما نیز باید باشید.  یک سس پر جنب و جوش، زنجبیل، هویج، سبزی های برگدار لطیف را پوشش می دهد و [...]

سالاد چغندر

سالاد چغندر: برای تهیه این سالاد چغندر می توانید از انواع چغندر استفاده کنید. چغندر قرمز، چُغندر طلایی یا چغندر صورتی  همگی خوب عمل می کنند. اگر می توانید، از ترکیبی از رنگ ها استفاده کنید. اما [...]

سالاد خرد شده ایتالیایی

مواد لازم دستور تهیه سالاد خرد شده ایتالیایی: برای تهیه این سالاد خرد شده چه چیزی نیاز دارید: کاهو  – پایه تازه و ترد سالاد را ایجاد می‌کنند. برگ های سبز و قرمز با هم خیلی زیبا هستند! پیاز قرمز [...]