سوپ شلغم

سوپ شلغم از جمله سوپ های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی در فصل زمستان است که بیشتر برای تقویت بدن تهیه می شود. این سوپ علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی نیز بسیار [...]

خورشت داوود پاشا

خورشت داوود پاشا یا کوفته داوود پاشا، یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ترکیه‌ای است که نام خود را از داوود پاشا، یکی از شاهزاده‌های مشهور عثمانی گرفته است. این خورش خوشمزه که شباهت زیادی به خورش فسنجان [...]

هات چاکلت کدو حلوایی

هات چاکلت کدو حلوایی یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های روزهای سرد سال است. اگر جزء افرادی هستید که به نوشیدنی هایی شکلاتی علاقه دارید، این نوشیدنی پاییزی گرم میتوان گزینه مناسبی باشد و این شکلات داغ [...]

مرغ ترش مازندرانی

مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار شمالی است که با روش ها و مواد متنوعی طبخ می شود. این غذای خوشمزه در شهرهای مختلف کشور با مواد و دستورهای متنوعی تهیه می شود، البته بهترین نوع این غذا [...]

طرز تهیه سالاد اندونزی

سالاد اندونزی، یک سالاد با اصالت اندونزیایی است که می‌توان آن را همراه با غذا یا به‌ عنوان یک وعده شام سبک و رژیمی سرو کرد. این سالاد با سبزیجات و ادویه‌های مختلفی درست می‌شود و شما می‌توانید آن [...]

طرز تهیه کتلت

کتلت یا شامی کباب، یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین غذاهای فست فود یا فینگرفود در ایران و در دیگر کشورهای جهان است که طعم آن، کمی چرب و گوشتی است. کتلت با گوشت چرخ کرده، سیب‌زمینی، پیاز، تخم‌مرغ، [...]

میگو پلو بوشهری

میگو پلو از مشهورترین غذاهای استان‌های جنوبی کشور به شمار می‌آید که در هر شهری با دستور پختی متنوع درست می‌شود؛ البته شهرت و آوازه این غذا فقط محدود به شهرهای جنوب نیست و این غذا در بسیاری از [...]

مرغ ترش گیلانی

مرغ ترش یا به گویش شمالی، تورش مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی در ایران است که مربوط به شهرهای شمالی کشور بخصوص گیلان و مازندران است. مرغ ترش مانند دیگر خورش‌های شمالی همراه با برنج کته سرو [...]

دسر گلابی داغ

گلابی، میوه‌ای بهشتی با طعمی طبیعی، فوق‌العاده و پرملات است که گاهی اوقات آب‌پز کردن تنهای آن، بهترین کاری است که می‌توان با این میوه انجام داد. شما می توانید در تهیه دسر گلابی با رنگ های خوراکی [...]

جزیره ی هرمز، جزیره ی رنگ ها

جزیره هرمز، جایی‌ست برای غرق شدن در رنگ‌ها، همراه شدن با آب و زندگی در خلوت فرهنگی متفاوت. دیدنی‌های این جزیره‌ی کوچک بی‌شمارند، از خاک‌های رنگی و معماری شهری عجیب تا پوشاک سوزن‌دوزی شده… [...]