آشپزی

شکلات اناری

امروز یه آموزش شکلات اناری خیلی راحت براتون آماده کردم که بتونین تو شب یلدا درست بکنین. شب یلدا (شب چله) یکی از مهم ترین شب ها برای ایرانیان است. در این شب تمامی اعضای خانواده دور هم جمع شده

شکلات اناری

باقلوای رولی

باقلوای رولی از جمله دسرهای معروف در کشورهای عربی و ترکیه به شمار می‌رود که بسیار چشم‌نواز، اشتهابرانگیز و لذیذ است. این باقلوا از لایه‌های فشرده خمیر فیلو و ترکیب مغزهای مختلف و شربت تهیه می‌شود. در صورت تمایل می‌توانید

باقلوا رولی

خیارشور تخمیری خانگی ترد

خیارشور تخمیری، یک همراه سالم و خوب برای انواع سالاد و غذاهاست علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از پروبیوتیک‌های مفید برای سیستم گوارشی است. تفاوت اصلی این نوع خیارشور با خیارشور معمولی این است که در این نوع خیارشور از

خیارشور تخمیری خانگی ترد

ساندویچ تن ماهی

ساندویچ تن ماهی یکی از ساندویچ های محبوب و معروف در تمام دنیاست که معمولا ترکیبی از تن ماهی و سس مایونزه. اما ما میتونیم با اضافه کردن مواد بیشتر خوشمزه ترش کنیم! در جریان هستید که کم کم داریم

ساندویچ تن ماهی

حشو ماهی شکم پر

حشو در واقع یک سس سنتی است که معمولا در جنوب کشور روی ماهی یا در کنار آن سرو می‌شود. این سس ترکیبی از گشنیز، سیر و تمرهندی است و در کنار ماهی سرخ شده، ترکیب بی نظیری را ایجاد

حشو ماهی شکم پر

سیب کاراملی

دسر سیب کاراملی، یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه با سیب است که ترکیب سیب با سس کارامل، مزه‌ای فوق‌العاده به آن داده است. این دسر طرز تهیه راحتی دارد و آن را می‌توانید به راحتی در زمانی کوتاه درست

سیب کاراملی

سالاد بادمجان

سالاد بادمجان یک پیش غذای فوق العاده خوشمزه من این دستور غذا را خیلی دوست دارم، زیرا ترکیبی خوشمزه از مواد خام و پخته دارد. بادمجان ها و فلفل ها را کباب می کنم تا تضاد لطیف و دودی با

سالاد بادمجان

سوپ کدو حلوایی

کدو حلوایی داری خواص بی نظیریه و به دلیل اینکه در تمام فصول کدو حلوایی در دسترس نیست، این سوپ یک نوع سوپ فصلی به حساب می آید. این سوپ مقوی به دلیل استفاده از سبزیجات متنوع یک غذای خوشمزه

پاستا سیر و گوجه

یکی از غذاهایی که از آشپزخانه‌های ایتالیا خانه‌ی مردم جهان را فتح کرد پاستا است. رشته‌های نازکی که در سسی جذاب غوطه‌ور هستند و به کمک پنیرهایی متفاوت عطر و طعمی خاص پیدا می‌کنند. پاستا سیر و گوجه یکی

پنکیک بادام زمینی

پنکیک بادام زمینی برای صبحانه یک وعده و طعم بی نظیر است. البته اگه هم پنکیک دوست دارید و هم طعم بادام زمینی این طرز تهیه براتون بهترین انتخاب است. چون همراه قهوه یا یک لیوان شیر یک صبحانه کامل

پنکیک کره بادام زمینی