مواد لازم:
- ۱ فنجان سس سیر عسلی
- ۶۵۰ گرم سینه مرغ، بدون استخوان و بدون پوست به صورت نوارهای ضخیم بریده شده
- ۲۱۰ گرم سبزی مخلوط
- ۱/۴ فنجان پیاز قرمز ریز خرد شده
- ۳۹۸ میلی لیتر قوطی تکه های آناناس، آبکش شده
- اسپری گریلینگ
- ¼ فنجان سس مورد علاقه به سبک آسیایی، مانند کنجد، ماندارین و غیره.
دستور تهیه:
- نوارهای سینه مرغ را در ۱ فنجان سس سیر عسلی به مدت ۱ ساعت بخوابانید.
- تابه گریل را با اسپری گریل، اسپری کنید. مرغ را روی حرارت متوسط زیاد گریل کنید تا زمانی که بپزد، حدود ۷ دقیقه.
- در یک کاسه بزرگ آناناس، پیاز قرمز و سبزی را بریزید. درست قبل از سرو به همراه سس، سالاد را در بشقاب های جداگانه قرار دهید و روی آن را به مقدار مساوی مرغ کبابی بریزید.
________
ترجمه: مرسده رنجبر
منبع: READY.SET.EAT
___________
اگر به بخش آشپزی علاقه مندید، از مقاله قبلی ما نیز دیدن کنید.
روی لینک زیر کلیک کنید:
