لته یه قهوه پرطرفدار و دوست داشتنیه که از ترکیب شیر و قهوه درست میشه. حالا فکر کنین بهش کدو حلوایی هم اضافه کنیم! محشر میشه! شک نکنین.

لته کدو حلوایی، یک نوشیدنی گرم پاییزی است که در بین نوشیدنی های که از قهوه تهیه میشوند، یکی از پرطرفدارترین هاست.

مخصوصا زمانی که هوا سرد می‌شود بخصوص روز‌های ابری که بوی باران می‌دهد یک نوشیدنی گرم همان چیزی ست که زیبایی این هوا را دو چندان می‌کند.

از خوبی‌های قهوه‌های خانگی این است که همه‌چیز مطابق سلیقه شما خواهد بود. کم‌شیرین باشد یا شیرین، دارچین کمی داشته باشد یا زیاد؟ اصلا طعم قهوه‌ای که در لته استفاده می‌شود باب میل شما هست یا باید تغییر کند؛ همه‌چیز مطابق ذائقه شما خواهد بود و در نهایت طعم دل‌نشین و لطیفی خواهد داشت.

مواد لازم:

قهوه دم کرده (فرانسه یا اسپرسو) ۲\۱ پیمانه

شیر بادام یا شیر معمولی ۱ پیمانه

پوره کدو حلوایی ۲ قاشق غذاخوری

عسل یا شیره دلخواه ۲ قاشق چایخوری

ترکیب میخک، دارچین، زنجبیل، جوزهندی ۲\۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

برای درست کردن لته کدو حلوایی ابتدا در ظرفی مناسب شیر، شیره یا عسل، پوره کدو حلوایی و ادویه ها را ریخته و روی شعله ملایم قرار میدهیم.

زمانی که شیر به نقطه جوش رسید زیر آن را خاموش کرده و در فنجان مورد نظر میریزیم و قهوه دم کرده را بهش اضافه می کنیم.

لته خوشمزه ما آمادست میتوانید با کمی خامه زده شده و پودر دارچین تزیین کنید.

نوش جان 😀 

  • کدو حلوایی هیچ تاثیر منفی روی لاته شما ندارد و فقط باعث ایجاد عطر و طعم شیرین در آن می شود و مهمتر از همه بسیار مناسب برای افرادی می باشد که می خواهند از کربوهیدرات و قند و شکر کمتری استفاده کنند،  به همین خاطر آن را گزینه مناسبی برای سلامتی نوشیدنی شما می کند.

 

گردآوریعسل حسن زاده (دارنده مدرک بین المللی آشپزی و شیرینی پزی)

rojacake

بیسکویت زنجبیلی سالم

بیسکویت زنجبیلی سالم

این دستور پخت بیسکویت زنجبیلی سالم من

میگو تمپورا

میگو تمپورا

این تمپورای میگو خمیری سبک و ترد

کوکو ذرت کدو سبز

کوکو ذرت کدو سبز

این دستور پخت کوکو ذرت و کدو

نان تست ماست کاستارد

نان تست ماست کاستارد

این تُست ماست و کاستارد، ترند غذایی

اسکرامبل اسفناج و تخم مرغ

اسکرامبل اسفناج و تخم مرغ

این اسکرَمبل اسفناج و تخم‌مرغ با طعم‌های

چگونه گیاهان آپارتمانی را پرپشت کنیم؟

پرپشت بودن گیاهان آپارتمانی یکی از مهم‌ترین

مدیریت استرس با تغذیه مناسب

استرس به بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی مدرن

بیسکویت زنجبیلی سالم

بیسکویت زنجبیلی سالم

این دستور پخت بیسکویت زنجبیلی سالم من

میگو تمپورا

میگو تمپورا

این تمپورای میگو خمیری سبک و ترد

کوکو ذرت کدو سبز

کوکو ذرت کدو سبز

این دستور پخت کوکو ذرت و کدو

سفر به استان لرستان و تجربه طبیعت بکر آن

استان لرستان یکی از غنی‌ترین و در

اشتباهات رایج در خرید کیف

خرید کیف، چه برای استفاده روزمره و