خیلی زمان ها هست که هوس می کنیم یک لیوان چای یا قهوه به همراه کیک خوشمزه بخوریم ولی در بیشتر زمان‌ها نه می توانیم از قنادی کیک بخریم و نه زمان پخت کیک را داریم.

ما تصمیم گرفتیم طرز تهیه یک کیک فنجونی شکلاتی یا همون ماگ کیک را به شما آموزش دهیم تا در عرض ۵ دقیقه و با کمترین مواد اولیه آن را آماده کنید.

کیک فنجونی یا ماگ کیک‌ها نوعی کیک هستند که تفاوت اصلی آن‌ها با دیگر انواع کیک و شیرینی سادگی و سرعت تهیه‌ی آن‌ها است؛ به طوری که هر لحظه که هوس یک کیک خوشمزه کنید می‌توانید با ترکیب مواد اولیه در یک ماگ و گذاشتن آن در مایکروویو آن را تهیه کنید.

مواد اولیه:

تخم مرغ: ۱ عدد
آرد: ۴ قاشق چایخوری
شیر: ۳ قاشق غذاخوری
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری
پودر وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

داخل ماگ یا فنجون مورد نظر را به وسیله اسپری آشپزی چرب کنید.

مواد خشک لازم (آرد، پورد کاکائو، شکر، وانیل) را اندازه بگیرید و درون ماگ بریزید و به وسیله یک قاشق، آن را هم بزنید.

ترکیبیات دیگر غیر خشک مورد نیاز (تخم مرغ، شیر و روغن) را اندازه بگیرید و درون ماگ بریزید.

مواد داخل ماگ را بهم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.

با استفاده از یک قاشق، چندین بار پایین ماگ شامل ترکیبیات خشک (آرد و پودر کاکائو) را کاملا با بالای ماگ شامل ترکیبیات غیر خشک (شیر و تخم‌مرغ و روغن)، بهم بزنید تا مواد لازم کاملا با هم ترکیب شوند.

در آخر برای طعم بهتر و جذاب‌تر شدن کیک، چند تکه شکلات روی مواد قرار می‌دهیم و به مدت دو دقیقه درون ماکروویو قرار می‌دهیم تا کاملا پخته شود. بعد از یک دقیقه، ماگ کیک شکلاتی جذاب ما آماده است.