باتوجه به اهمیت بالایی که گیاهان دارویی در درمان بیماری ها دارند، شناخت ویژگی ها، خواص و موانع منع مصرف آن ها می تواند درشیوه استفاده ی درست از این گیاهان به شما کمک کند. زنیان یکی از گیاهان دارویی، با خواص درمانی ویژه است که می توانید بهراحتی، این گیاه را جایگزین داروهای شیمیایی کنید و خطر کمتری به بدن خود وارد کنید.
گیاه زنیان چیست؟
زنیان گیاهی یک ساله است که دارای گل سفید رنگ زیبا و میوه ی قهوه ای است. این گیاه یکی از پرخاصیت ترین گیاهان در طب گیاهاندارویی به شمار می آید. این میوه دارای خواص محرک و ضد اسپاسم است.
با بوی معطر و طعم تند منحصر به فرد خود، به عنوان یکی از مهم ترین ادویه ها در کاری محسوب می شود. این گیاه در مصارفمختلفی کاربرد دارد به عنوان مثال در آشپزی دانه های آن به عنوان ادویه برای لذیذ و خوش طعم کردن غذاهای متعدد، در پزشکی بهعنوان نگهدارنده و در عطرسازی برای تولید اسانس به مقدار کم مورد استفاده قرار می گیرد.
گیاه زنیان به دلیل نیاز به نور خورشید و گرما در شهر های گرمسیری جنوب کشور مثل کرمان، بلوچستان، خوزستان و اصفهان رویشبیشتری دارد.
ترکیبات گیاه زنیان چیست؟
مطالعات وجود اجزای مختلف فیتوشیمیایی مانند کربوهیدرات ها، گلیکوزیدها، ساپونین ها، ترکیبات فنولیک، روغن های فرار (تیمول ، γ- ترپینن ، پارای سایمن و α- و β- پینن)، پروتئین، چربی، فیبر و مواد معدنی را آشکار می کند. حاوی کلسیم، فسفر، آهن و نیکوتینیکاسید است. این مطالعات نشان می دهد که این گیاه منبع ترکیبات دارویی فعال است و اثرات دارویی مختلفی دارد. بنابراین، یافتنکاربردهای درمانی جدید آن دلگرم کننده است.
فواید و خواص گیاه زنیان چیست ؟
گیاه زنیان به طور سنتی به عنوان یک داروی مهم برای درمان نفخ، سوء هاضمه، اسهال، تومورها و دردهای شکمی، توده ها و مشکلاتبرونش (دفع)، کم اشتهایی، گالاکتوگوگ، آسم و آمنوره استفاده می شود.
از نظر دارویی، ثابت شده است که این گیاه دارای فعالیتهای دارویی مختلفی مانند ضد قارچ، آنتی اکسیدان، ضد میکروب، ضد درد،کاهش قند خون، ضد فشار خون، ضد اسپاسم، ضد قارچ، دیورتیک، ضد سرفه، ضد التهاب، ضد تب است.
لاغری و کاهش وزن با زنیان :
همانطور که در موارد قبلی اشاره کردیم گیاه زنیان در هضم سریع غذا بسیار موثر است. هضم سریع غذا مانع جذب چربی های موجوددر غذا شده و در لاغری موثر است. این اتفاق ناشی از ترکیبات ملین موجود در زنیان و طبع گرم آن است. فیبر موجود در این گیاه باعثکاهش اشتها و مصرف کمتر غذا می شود.
طریقه مصرف: برای کاهش چربی بدن و لاغری می تواند روزانه به صورت ناشتا(هر روز صبح با معده خالی) یک قاشق چای خوری دانهی زنیان همراه با نصف لیوان آب مصرف کنید. تخمین زده شده است که می توانید حدود ۴ کیلوگرم وزن کم کنید! به منظور کاهش اشتهامی توانید قبل وعده های غذایی و با معده خالی مصرف کنید.
عوارض مصرف گیاه زنیان
- میزان طبیعی مصرف گیاه زنیان عوارض جانبی ندارد اما مصرف بیش از اندازه هر ماده غذایی باعث بروز مشکل دربدن می شود. مصرف زیاد این گیاه با توجه به نوع واکنش بدن می تواند سبب بروز عارض جانبی همچون تحریک و حساسیتپوستی، بروز سردرد، سرگیجه، حالت تهوع و استفراغ، سوزش معده و افزایش دمای بدن شود.
- این داروی گیاهی در زنان باردار باید با حتیاط مصرف شود. این گیاه به علت داشتن طبع گرم ممکن ات باعث زایمانزود رس یا سقط جنین شود.همچنین در مادران شیرده می تواند باعث کاهش شیرمادران شود.
- این گیاه برای افراد مبتلا به مشکلات تیروئید و اسیدیته بالای بدن دارای منع مصرف است!
- مصرف بیش از اندازه گیاه زنیان می تواند تاثیر عکس گذاشته و باعث چاقی شود.
نکات نگهداری گیاه زنیان
- بهتر است دانه ی گیاه زنیان را در محل خشک و دور از رطوب و تماس مستقیم نور آفتاب نگهداری کنید.
- دانه و پودر زنیان را نمی توانید به مدت طولانی نگهداری کنید به همین دلیل بهتر است به میزان مصرف آن را تهیه وپس از اتمام دوباره خریداری کنید و از خرید بی از اندازه آن بپرهیزید.
—————————————————
اگر از این مقاله لذت بردید از مقاله قبلی ما نیز دیدن کنید.