کوکی شکلات چیپسی

کوکی شکلات چیپسی از کوکی های خوشمزه و معروف در بین کوکی های شکلاتی می باشد و اگر آن را به روش اصولی درست کنید بافت بسیار نرم و خوشمزه ای خواهند داشت. کوکی شکلاتی هم مانند کیک شکلاتی از شیرینی [...]

کوکی کرینکل یلدایی

کوکی کرینکل یلدایی یا کریسمسی یکی از انواع کوکی های خوشمزه که مناسب این دو شب می باشد.   مواد لازم: ارد ۱۹۰ گرم روغن ۵۵ گرم شکر ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک ۲\۱ قاشق چایخوری وانیل ۲\۱ قاشق [...]

کوکی بار توت فرنگی

کوکی بار توت فرنگی یکی از هیجان انگیزترین شیرینی های خانگی می باشد. این شیرینی خوشمزه با لایه میانی توت فرنگی و طعم خوب بادام و گردو یک شیرینی مقوی و خوشمزه ای هست که برای وعده صبحانه یا برای یک [...]

کوکی تیرامیسو

تیرامیسو دسری بسیار خوشمزه‌ای میباشد که هممون حداقل یکبار امتحان کردیم ولی کوکی تیرامیسو را کمتر کسی امتحان کرده ولی هرکی خورده عاشقش شده. کوکی تیرامیسو بسیار خوشمزه با بافنی نرم و لطیف می باشد [...]

کوکی رژیمی جو دوسر

کوکی جو دوسر، یکی از انواع کوکی‌هاست که به صورت رژیمی تهیه می‌شود. کوکی رژیمی از کوکی های خوشمزه و معروف در بین کسانی است که به تغذیه خود اهمیت ویژه ای می دهند. در پخت کوکی رژیمی به هیچ وجه از [...]

کوکی بادام زمینی و شکلات

کوکی کره بادام زمینی با شکلات، بافت نرم و کره ای داره که بسیار خوش طعم هستند. این کوکی ابتدا در آمریکا در سال ۱۹۱۰ کشف شد، شخصی به نام جورج واشنگتن کارور یک کشاورز نمونه بوده که ۱۰۵ دستور آشپزی [...]

کوکی براونی

کوکی براونی یکی از خوشمزه ترین و همچنین پرطرفدارترین بیسکویت شکلاتی های دنیا به حساب میاد، دلیل این پرطرفدار بودن هم بافت نرم و مخملی داخلش هست و همچنین طعم و شکل ظاهری زیباش. اگر شما هم میخواهید [...]

کوکی بادام هندی با سس کارامل

کوکی (cookie) نوعی نان شیرینی است که از آرد، شکر و روغن تهیه می‌شود. با اضافه کردن پودر نارگیل، شکلات، کره بادام زمینی، بادام هندی و …. به خمیر کوکی می‌توان کوکی های با طعم های مختلف تهیه [...]

کوکی زنجفیلی

یکی از شیرینی های مخصوص کریسمس، کوکی های زنجفیلی هستند که هم خیلی خوشمزه و هم خیلی آسون و راحت تهیه میشن. مواد لازم: آرد ۱۲۵ گرم کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴۰ گرم شکر سفید ۲۵ گرم شکر قهوه ای ۷۰ گرم [...]