دمنوش اسطوخودوس و خواص آن
اسطوخودوس یا همان گلهای لاوندر گیاهی سرشار از خاصیت و فایده برای سلامتی بدن و زیبایی پوست، گیاهی که امروز قصد داریم همه چیز را در مورد فواید ان به شما بگوییم. اسطوخودوس یا لوندر، گیاهی آرامش‌بخش [...]
باقلاقاتق
مواد لازم : پاچ باقالا (لوبيا رشتي) ٣٠٠ گرم تخم مرغ ٢ عدد شويد خشك ٥ قاشق غذاخوري سير ٤ تا ٥ حبه نمك فلفل زردچوبه روغن آب به ميزان لازم طرز تهيه: سير له شده رو در روغن كمي تفت ميديم بعد زردچوبه و [...]
عرایس
عرايس Arayes يه غذاي معروف عربيه كه یه مايه گوشتي لاي نان پيتا قرار گرفته و كباب ميشه و يه ساندويچ گوشت خوشمزه یا یک پیش غذای خوشمزه رو تشكيل ميده مواد لازم: گوشت چرخ كرده ۳۰۰ [...]
نان پیتا
نان پیتا (Pita یا pitta)، نان صاف و گردی است که هم در فر میشه درست کرد هم روی گاز. نان پیتا، نان عربی هست که هنگام پختن باد میکنه و کاملا دو لایه میشه و به همین دلیل به انگلیسی به آن pocket bread [...]
کوکو سبزی
مواد لازم : سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز) ۴۰۰ گرم برگ کاهو ۴ برگ تخم […]
سوفله شکلات
مواد لازم: ظرف مخصوص سوفله (رمکین) ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد شکلات […]
کباب تابه ایی مرغ
مواد لازم: گوشت چرخكرده مرغ ۵۰۰ گرم پياز ١٠٠ گرم كره يا روغن […]
کیک هویج آمریکایی
مواد لازم: روغن ذرت ۲۵۰ میلی لیتر تخم مرغ ۳ عدد شکر […]
آلبالو پلو با مرغ حلزونی
مواد لازم براي سه نفر برنج ٣ پيمانه آلبالوي هسته گرفته ٣٠٠ گرم شكر ١٠٠ گرم فیله مرغ ۸ تا ۱۰ عدد شیر ۱۰۰ گرم كره ٣٠ گرم نمك، فلفل، زعفران، روغن، به ميزان لازم طرز تهيه: اول برنج رو با آبسرد و [...]
خورشت بامیه
مواد لازم: بامیه ریز ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی تکه ایی ۳۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد تمرهندی […]
