کیک باقلوا
یه کیک بسیار خوشمزه با عطر و طعم باقلوا رو بهتون امروز میخوام آموزش بدم که هم به صورت کیک و هم کاپ کیک میتونین درستش بکنین. مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد روغن مایع ۷۰ گرم شکر ۱۶۰ گرم پودر بادام ۱۰۰ [...]
نان گردو و ارده
یک نان بسیار خوشمزه و مقوی مخصوصا برای صبحانه مواد لازم برای خمیر: شیر ولرم ۲۵۰ میلی لیتر مایع خمیر ۱۰ گرم شکر ۳ قاشق غذا خوری کره ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد حدود ۶۰۰ تا ۷۰۰ گرم نمک نصف قاشق [...]
کیک کدو حلوایی
کیک کدو حلوایی به نظر من یکی از خوشمزه ترین کیک های عصرونه هست که طعمش نزدیک به طعم کیک هویچ هستش ولی خوشمزه تر مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ لیوان سر خالی روغن مایع ۱ لیوان ماست ۲\۱ لیوان آرد [...]
کدو پلو
کدو پلو (کهی پلا) یکی از غذاهای دلچسب و لذیذ مازندرانی است که در میان اهالی مازندران طرفداران پروپا قرص بسیاری دارد. مواد لازم: برنج ۳ پیمانه کدو حلوایی [...]
دمنوش اسطوخودوس و خواص آن
اسطوخودوس یا همان گلهای لاوندر گیاهی سرشار از خاصیت و فایده برای سلامتی بدن و زیبایی پوست، گیاهی که امروز قصد داریم همه چیز را در مورد فواید ان به شما بگوییم. اسطوخودوس یا لوندر، گیاهی آرامش‌بخش [...]
باقلاقاتق
مواد لازم : پاچ باقالا (لوبيا رشتي) ٣٠٠ گرم تخم مرغ ٢ عدد شويد خشك ٥ قاشق غذاخوري سير ٤ تا ٥ حبه نمك فلفل زردچوبه روغن آب به ميزان لازم طرز تهيه: سير له شده رو در روغن كمي تفت ميديم بعد زردچوبه و [...]
عرایس
عرايس Arayes يه غذاي معروف عربيه كه یه مايه گوشتي لاي نان پيتا قرار گرفته و كباب ميشه و يه ساندويچ گوشت خوشمزه یا یک پیش غذای خوشمزه رو تشكيل ميده مواد لازم: گوشت چرخ كرده ۳۰۰ [...]
نان پیتا
نان پیتا (Pita یا pitta)، نان صاف و گردی است که هم در فر میشه درست کرد هم روی گاز. نان پیتا، نان عربی هست که هنگام پختن باد میکنه و کاملا دو لایه میشه و به همین دلیل به انگلیسی به آن pocket bread [...]
کوکو سبزی
مواد لازم : سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز) ۴۰۰ گرم برگ کاهو ۴ برگ تخم […]
سوفله شکلات
مواد لازم: ظرف مخصوص سوفله (رمکین) ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد شکلات […]
