مجله آشپزی ماه خاتون

سالاد نودل سوبا

نودل سوبا چیست؟ نودل سوبا از ژاپن می آید. نوْدل سوبا که با آرد گندم سیاه تهیه می شوند، طعم آجیلی و بافت نرم و لطیفی دارند. سوبای سنتی فقط با آرد گندم سیاه و آب درست می‌شود، بنابراین تهیه

اشپل کوکو گیلانی

کوکو یکی از غذاهای رایج است که از ترکیب سبزیجات مختلف با تخم مرغ بدست می آید. اما اشپل کوکو که یک غذای اصیل گیلانی با طعم بی نظیری است از اشپل یا تخم ماهی و ترکیب آن با ادویه

پاستا پستو

َاین زمان مورد علاقه من از سال است: زمانی که عرشه ما به باغی سرسبز تبدیل می شود. ما گلدان های پررونقی از کلم پیچ و تاتسوی، انگورهای پیچ خورده کدو تابستانی، گوجه فرنگی گیلاسی، یک درخت انجیر(!) و همه

سوپ گل کلم وگان

سوپ گل کلم وگان یک غذای کم چرب و کم کالری است و البته وگان هم هست چون در این سوپ از هیچ لبنیاتی استفاده نمیشه. این سوپ یک بافت خامه ای و لطیف داره که برای کودکان هم عالیه

خوراک گوشت و سبزیجات

خوراک گوشت و سبزیجات یکی از انواع خوراک های خوشمزه می باشد که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. این خوراک در سراسر دنیا تهیه می شود و به دلخواه می توانید سبزیجات دلخواه خود را به این

طرز تهیه کیک کدو حلوایی بدون شکر – سالم و خوشمزه

امروز می‌خوام یکی از رسپی‌های مورد علاقه خودم رو باهاتون به اشتراک بذارم؛ کیک کدو حلوایی بدون شکر و لبنیات. این کیک به دل خیلی‌ها می‌شینه، چون هم سالمه، هم بافتی نرم و لطیف داره، هم طعمش عالیه. از همه

ترافل هالووینی

یکی از جشن های معروف و هیجان انگیز در دنیا جشن هالووین هست. یکی از کارهایی که میشه برای جشن هالووین انجام داد تهیه کردن غذاهای متنوع با طرح های ترسناک و هالووینی هست. که این کار رو میشه

کوکی بار توت فرنگی

کوکی بار توت فرنگی یکی از هیجان انگیزترین شیرینی های خانگی می باشد. این شیرینی خوشمزه با لایه میانی توت فرنگی و طعم خوب بادام و گردو یک شیرینی مقوی و خوشمزه ای هست که برای وعده صبحانه یا برای

سالاد چغندر

سالاد چغندر: برای تهیه این سالاد چغندر می توانید از انواع چغندر استفاده کنید. چغندر قرمز، چُغندر طلایی یا چغندر صورتی همگی خوب عمل می کنند. اگر می توانید، از ترکیبی از رنگ ها استفاده کنید. اما اگر چُغندر قرمز

سالاد خرد شده ایتالیایی

مواد لازم دستور تهیه سالاد خرد شده ایتالیایی: برای تهیه این سالاد خرد شده چه چیزی نیاز دارید: کاهو – پایه تازه و ترد سالاد را ایجاد می‌کنند. برگ های سبز و قرمز با هم خیلی زیبا هستند! پیاز قرمز