آشپزی

سوپ دال عدس

جسارت داشته باشید و غذاهایی را درست کنید که در برنامه غذایی‌تان نیست. سوپ دال عدس یکی از این غذاهاست که هم طعم بینظیری دارد هم سرشار از مواد مغذی است. سوپ دال عدس میزان زیادی پروتین، آهن، کلسیم و

رشته پلو

یکی از غذاهای که شب چهارشنبه سوری و شب عید خورده می‌شود رشته پلو است چرا که قدیمی‌ها اعتقاد داشتند رشته نمادی از رشته زندگی است و عقیده داشتند در همین ابتدای سال با خوردن این غذا سر رشته کار

طرز تهیه واویشکا گیلانی

واویشکا یکی از غذاهای استان گیلان است که مشابه جغور بغور است و به صورت خیلی گسترده در شمال مصرف میشود. هر کدام از شماها اگر رشت رفته باشید حتما مغازه های زیادی را دیده اید که فقط واویشکا میفروشند.

آش تمر هندی

آش تمر هندی یکی از انواع آش های خوشمزه و لذیذ است که به آسانی تهیه می شود و به عنوان یک وعده غذایی مقوی شناخته می شود. آش تمر هندی به دلیل استفاده از تمر هندی در آن دارای

باتر چیکن

اگر علاقمند به امتحان غذا‌های بین‌المللی هستید، تهیه باتر چیکن یا مرغ کره‌ای را به شما توصیه می‌کنیم. باتر چیکن یه غذای هندی تند و پر ادویه هستش، که خیلی هم به ذائقه ما ایرانی ها نزدیکه، البته شما میتونید

بهترین غذاها

سوفیوس روز به تمامی پرسش ها با صبر و حوصله جواب می‌داد. اما به این نیز قانع نبود. اوضاع زندگی روزمره ما آدم‌ها موضوع مناسبی برای آموزش های او بود. وقتی غذا خیلی حسابی نبود، این داستان را با لبخندی

سوپ جو

سوپ جو از غذا‌های مفید و پر طرفدار در بین ایرانی‌هاست و پای ثابت بسیاری از میمهانی‌هاست. پخت سوپ جو در با دستور‌های مختلف کار ساده‌ای است و به راحتی می‌توانید با پخت این پیش غذا در منزل در کنار

حلوا شعریه

طرز تهیه حلوا شعریه یا باقلوا شعریه بسیار آسان است و برای پختن این حلوای زعفرانی خوشمزه نیازی به فر نیست. حلوا شعریه (باقلوا شعریه) یکی از دسرهای عربی جذاب و خوشمزه است. نام این دسر را از ماده‌ی اصلی

ته چین مرغ قالبی

ته چین قالب یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا به همراه مرغ یا گوشت درست می‌شود   مواد لازم: برنج ۳ پیمانه زرده تخم مرغ ۳ عدد ماست پرچرب ۱ لیوان کره ۲۵ گرم زعفران به میزان لازم

خورشت آلو زرشک

یکی از لذیذترین خورشت‌های ایرانی، خورشت آلو زرشک هستش. طعم و مزه این خورشت فوق‌العاده است، استفاده این خورشت بستگی به سلیقه و ذائقه افراد دارد. این خورشت ترش و شیرین، به اصطلاح می‌توان گفت دارای طعم ملس است و