غذای اصلی

سینه مرغ با سس قارچ

یه پیشنهاد شیک و لذیذ واسه وقتایی که مهمون دارین قطعا همینه! سینه های مرغ که تو سس قارچ و پیاز مزه دار میشن. قول میدم یکی از اون غذاها میشه که همه عاشقش میشن! پخت سینه مرغ به روشی

واویشکا گوشتی

واویشکا گوشتی یکی از سریع‌ترین و بی دردسرترین غذاهاییه که بلدم برای ناهار درست کنم! معمولاً با گوشت تیکه‌ای ریز درست میشه ولی اگه بخواین زود‌تر آماده بشه میتونین از گوشت چرخ کرده استفاده کنین . این غذا هم با

اسپاناکوپیتا

اسپاناکوپیتا یک غذای یونانی است که با اسفناج و پنیرفتا و خمیر یوفکا درست می شود. مردم در مناطق مختلف یونان، از سبزیجات متفاوتی برای پر کردن اسپاناکوپیتا استفاده می کنند. اسفناج رایج ترین سبزی است که در پخت این

لازانیای مرغ و قارچ

لازانیا مرغ و قارچ یکی از انواع لازانیاها می باشد که همان طور که مشخص است از مرغ برای تهیه این لازانیا استفاده می شود. اگر شما هم دوست دارید یک لازانیا سالم و خوشمزه داشته باشید این لازانیا را

خورشت کنگر بهاری

خورش کنگر یکی از انواع خورش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که به عنوان یک خورشت فصلی شناخت می شود. خورش کنگر علاوه بر اینکه طعم و عطر بسیار خوبی دارد به دلیل وجود کنگر فواید بسیار زیادی هم

شیرین قاتوق گیلانی

شیرین قاتوق یکی از غذاهای اصیل ایرانی با اصالتی گیلانی می باشد. شیرین قاتق بسیار لذیذ و غذایی کاملا مجلسی می باشد این غذا را بیشتر در مراسمات خاص و یا در روزهای عید برای شیرین کامی اهل منزل طبخ

چیکن استراگانف روسی

در دنیای آشپزی، بیف‌استراگانف را جد این پیش‌غذای خوشمزه می‌دانند؛ چرا که هر دو از دیار روسیه هستند. درباره این غذا سخن بسیار است، زیرا کسی به درستی از دلیل نام‌گذاری این غذا اطلاع دقیقی ندارد. چیزی که بر همگان

کوفته بوقلمون

مواد لازم: ۴۵۰گرم بوقلمون چرخ کرده ۱ عدد تخم مرغ ۲۵۰ میلی لیتر پانکو (یا آرد سوخاری بدون طعم) ½ پیاز چرخ شده ½ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری فلفل آرد ۲۵۰ میلی لیتر ۱ لیتر روغن نباتی سس

سبزی‌پلو با ماهی شب عید

سبزی پلو با ماهی را می‌توان هر وقتی از سال نوش جان کرد، ولی حتما شما هم با ما هم نظر هستید که سبزی پلو ماهی شب عید مزه‌ی دیگری دارد. خوردن سبزی پلو با ماهی در شب عید مدت‌هاست

خورش اناربیج

اناربیج را به‌ نوعی می‌توان نسخه قدیمی‌تر خورش فسنجان محلی گیلانی و شمالی به حساب آورد که برخلاف خورش فسنجان در ترکیب خود سبزی و سیر هم دارد. این خورش را در گذشته در ظرف محلی سفالی گمج درست می‌کردند