در قسمت قبل راجع به مزاج های گرم تر و گرم خشک توضیح دادیم و در این قسمت می خواهیم انواع مزاج ها سرد تر و سرد خشک را مورد بررسی قرار دهیم.
افراد با مزاج سرد و تر افرادی چاق و پرچربی هستند. پوست سفید و موهای کم پشت دارند. تشنه نمی شوند و دهان مرطوبی دارند. تمایل به مصرف گرمی ها مثل شیرینی و ادویه دارند تمایل به خوردن سردی ها از جمله ترشی از خود نشان نمی دهند. فصل زمستان فصل بدی برایشان می باشد. غالبا خونسرد، دیرجوش، دیرخشم ولی بدخشم اند. این افراد کم انرژی و کند هستند. معمولا صبور و آرام هستند و کمتر عصبانی می شوند.
توصیه های لازم برای این افراد:
- حتی المقدور روزانه فقط ۲ وعده غذا میل کنند زیرا توانایی دستگاه گوارش افراد سرد و تر کم است و لازم است حداقل حدود ۱۲-۱۰ ساعت بین دو وعده غذایشان فاصله باشد.
- اگر در بین وعده های غذایی احساس گرسنگی کردند مقدار کمی میوه مانند سیب، گلابی و به یا سالاد همراه با مقدار مناسب از روغن زیتون و پودر آویشن میل کنند.
- غذای آنان باید سرشار از پروتئین و فیبر باشد (شامل تخم مرغ گوشت میگو و جگر).
- ورزش و فعالیت جسمی منظم برای این افراد توصیه می شود.
- راه رفتن به مدت ۱۰- ۱۵ دقیقه بعد از شام مفید است.
- از مصرف آب نیم ساعت قبل از غذا تا ۲-۱ ساعت پس از غذا خودداری کنند.
- در مصرف غذاهای سردی بخش به ویژه در زمستان و شبها احتیاط کنند.
- از خوردن نوشیدنی هایی نظیر دوغ، لیموناد، شربت آلبالو، شربت عناب مگر با کشمش بپرهیزند.
- سبزیجاتی نظیر خیار، کدو، چغندر، کاهو، اسفناج، گوجه فرنگی، گشنیز برای آنها مناسب نیست.
- مصرف مستمر در خوردن میوههایی نظیر هندوانه، کیوی، توتفرنگی و مرکبات برای آنان مناسب نیست.
- زیاده روی در مصرف شیر، ماست، پنیر، کشک، دانه انگور برای آنها مناسب نیست.
- خوابیدن در طی روز در این افراد بسیار زیان آور است و بلغم را افزایش داده موجب سنگینی سر و کند شدن افعال مغزی می شود.
اگر این دستورها رعایت نشود این افراد استعداد بیشتری برای بروز بیماریها و اختلالات روانی نظیر عطسه، دردها و التهابات مفصلی، التهاب و بزرگ شدن لوزه ها، ضعف هضم سر، کاهش حافظه، صرع پرخوابی، آسم، سینوزیت، ریفلاکس معده به مری، شب ادراری، ترشحات زنانه، تاخیر در پریود پیدا میکنند.
افراد با مزاج سرد و خشک اندامی لاغر دارند. خواب این افراد کم بود و بینی خشکی دارند. به شیرینی و گرمیها نسبت به سردی ها تمایل بیشتری دارند . بیشتر تمایل به هوای گرم دارند و در فصل بهار راحت ترند. فصل پاییز برای ایشان فصل نامطلوبی است. این افراد دقیق، منظم، دوراندیش و محاسبه گر هستند غالبا متفکر، عالم، عاشق، فکور، تیره، سیه چرده و لاغر هستند.
توصیه های لازم برای این افراد:
- از مایعات به اندازه کافی استفاده کنند و هر روز یا یک روز در میان آب هویج و آب سیب میل کنند.
- بهتر است به ورزش های خفیف مانند پیاده روی بپردازند. سفرهای کوتاه به ویژه به مناطق مرطوب معتدل برای این افراد توصیه می شود.
- حمام کردن با آب ولرم و ماساژ بدن با روغنهای مناسب برای این افراد مناسب است.
- از پوست خود در هوای خشک محافظت نمایند و بدین منظور پوست خود را با روغن زیتون یا روغن کنجد چرب کنند.
- هر ۱۲ ساعت، بینی خود را با کمی روغن بادام شیرین طبیعی مرطوب کنند.
- حدود ساعت ۱۰ شب و به مدت ۷-۶ ساعت استراحت کنند. همچنین از بی خوابی و کم خوابی خودداری کنند.
- از غم تنهایی تفکرات دقیق نگرانی بیش از اندازه که موجب تشدید علایم سوداوی می شوند بپرهیزند.
- از مصرف غذای یخ زده، مانده و کنسرو شده خودداری کنند.
- این افراد بهتر است از هوا ،محیط و فعالیت های افزایش دهنده سردی و خشکی همچنین از هوای سرد و خشک پاییز اجتناب کنند.
- زیادهروی در مصرف سوسیس، کالباس، سیرابی، پاچه، صدف و ماهی برای آنها مناسب نیست.
- خوردن زیاد نوشیدنیها و طعم دهندههایی نظیر چای پررنگ، قهوه، ترشی، سرکه، سس گوجه برای آنان مناسب نیست.
- سبزیجاتی نظیر کلم، گلکلم، سیب زمینی، گوجه فرنگی، قارچ، نخود سبز، لوبیا سبز و بادمجان برای آنها مناسب نیست.
در صورت عدم رعایت دستورها این افراد استعداد بیشتری برای بروز بیماریها و اختلالات روانی نظیر افسردگی، بی خوابی، لخته شدن خون، آترواسکلروز، نفخ، بواسیر، درد معده، یبوست، خشکی پوست، ترک پوست پیدا می کنند.
طیبه فرهانی- دکترای بیولوژی و پژوهشگر طب سنتی
farhani_tayyebeh 
