تصور کنید: آخر شب است و شما ناگهان هوس چیزی شیرین میکنید، اما واقعاً نمیخواهید انرژی یا مقدار زیادی مواد اولیه صرف کنید.
این هم از خوشمزهترین، لذیذترین و فوقالعادهترین ماگهای شکلات داغ دو نفره است.
این ماگهای شکلاتی مرطوب و لطیف با شکلات داغ غلیظ و ابریشمی پوشانده شدهاند و فقط ۱۰ دقیقه طول میکشد تا با مواد اولیهی موجود در انبار آماده شوند.
به نظر میرسد خیلی خوب است که باور کردنی نباشد؟ خب، خوش شانس هستید، واقعاً اینطور نیست!
مواد لازم برای کیک فنجانی:
| شیر | ۱۲۰ گرم |
| روغن | ۴۰ گرم |
| شکر | ۸۰ گرم |
| آرد | ۶۵ گرم |
| پودر کاکائو | ۲۵ گرم |
| بیکینگ پودر | ۴\۳ قاشق چایخوری |
| نمک | ۴\۱ قاشق چایخوری |
مواد لازم برای شکلات داغ:
| شیر | ۶۰ گرم |
| خامه | ۱۲۰ گرم |
| پودر قند | ۱ قاشق غذاخوری |
| پودر اسپرسو | ۲\۱ قاشق چایخوری |
| شکلات تلخ | ۱۱۰ گرم |
طرز تهیه:
ابتدا برای خمیر کیک، با هم زدن شیر، روغن و شکر شروع کنید.
مواد خشک را الک کنید و اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.
به طور مساوی بین دو لیوان تقسیم کنید و یکی یکی در مایکروویو قرار دهید.
شکلات داغ را با قرار دادن تمام مواد در یک قابلمه و پختن تا زمانی که آب شود، درست کنید.
شکلات داغ را روی ماگ کیکها بریزید. به هر شکلی که دوست دارید تزئین کنید، سرو کنید و لذت ببرید!
راستش را بخواهید، این کیکهای فنجانی شکلات داغ آنقدر خوب هستند که وقتی آنها را چشیدم، مبهوت شدم. بعد از تلاش تقریباً صفری که برای درست کردنشان کردم، احساس لیاقت چنین دسر خوشمزهای را نداشتم.
انگار یک اسکناس ۱۰۰ دلاری فراموششده را در یک شلوار جین قدیمی پیدا کرده بودم!



