آشپزی

چیز کیک لیمویی یا همون کیک پنیری (Cheesecake) یک دسر خیلی راحت و خوشمزه ای هست. چیز کیک ها هم مدل تنوری دارن که در فر میپزن و هم مدل پخچالی دارن که نیازی به پخت و فر نیست. این

دمپختک پلو یا دمی باقالی یکی از سنتی ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی میباشد که فوق العاده راحت و خوشمزه نیز هست. طرز تهیه این پلو مخلوط خیلی راحته و در عین حال کم خرج هم هست ولی نمیدونم

سوپ جو از غذا‌های مفید و پر طرفدار در بین ایرانی‌هاست و پای ثابت بسیاری از میمهانی‌هاست. پخت سوپ جو در با دستور‌های مختلف کار ساده‌ای است و به راحتی می‌توانید با پخت این پیش غذا در منزل در کنار

طرز تهیه حلوا شعریه یا باقلوا شعریه بسیار آسان است و برای پختن این حلوای زعفرانی خوشمزه نیازی به فر نیست. حلوا شعریه (باقلوا شعریه) یکی از دسرهای عربی جذاب و خوشمزه است. نام این دسر را از ماده‌ی اصلی

مقوله ي خوراك در هر کشوري به عنوان نماد فرهنگي و پیشینه تاریخی محسوب ميشه كه موجب مباهات اون كشوره و همين تفاوت هاي فرهنگي كشورهاست كه با افتخار، كشور ايران از معدود كشورها با تنوع غذايي بسيار بالاست😍 خورش

میرزا قاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان (رشت) است که توسط محمد قاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد که بعدها به نام او نیز نام گذاری شد. میرزا قاسمی را در گیلان به همراه

کیک یزدی یکی از خوشمزه ترین کیک های سنتی ایرانی است که به شهر باستانی یزد تعلق دارد. کیک یزدی در شهر یزد بیشتر برای مراسم های مذهبی تهیه می شود همچنین گزینه مناسبی برای نذری در کنار چای و

دسر فروماژ قهوه یکی از دسرها ی خوش طعم است که به آسانی در منزل می توان تهیه نمود. این دسر که در مزه های مختلف از جمله شکلات، قهوه و نسکافه تهیه می گردد، ایده ی بینظیری برای پذیرایی

شله زرد یکی از دسر های خوشمزه سنتی و قدیمی ایرانی است که امروزه بیشتر برای مناسبت های مذهبی به صورت نذری طبخ میشود. شله زرد یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که مواد اصلی آن برنج، شکر و زعفران

اینکه از کجا بفهمیم قالب ما مناسب برای چه میزان موادی کافیه! یک توضیح کلی برای انواع کیکها، مخصوصا کیکهای اسفنجی به ازای هر ۱ عدد تخم مرغ: آرد ۲۵ گرم ، شکر ۲۵ گرم ، (برای سرو کیک اسفنجی