دامپلینگ (Dumpling) یک گروه گسترده غذایی است که شامل قطعات خمیر که به دور مواد خوراکی پیچیده میشود. خمیر میتواند برپایه ی نان، آرد، یا سیبزمینی باشد و ممکن است با گوشت، ماهی، پنیر، سبزیجات، میوهها یا شیرینی پر شود.
خورشت داوود پاشا یا کوفته داوود پاشا، یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ترکیهای است که نام خود را از داوود پاشا، یکی از شاهزادههای مشهور عثمانی گرفته است. این خورش خوشمزه که شباهت زیادی به خورش فسنجان ایرانیها دارد،
کدو حلوایی یا همان پامپکین (PUMPKIN) یکی از میوههای پاییزی و زمستانه مقوی و سرشار از آنتی اکسیدانه. رنگ نارنجی و پاییزی این میوه باعث میشه اون رو تبدیل به بهترین انتخاب برای دسرهای پاییزی کنه.🎃 دسر کدو حلوایی یکی
مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار شمالی است که با روش ها و مواد متنوعی طبخ می شود. این غذای خوشمزه در شهرهای مختلف کشور با مواد و دستورهای متنوعی تهیه می شود، البته بهترین نوع این
«کیشِر» (Qishr) یا «قِشِر»، یک نوشیدنی گرم سنتی یمنی است که با پوسته قهوه ادویهدار، زنجبیل، شکر و گاهی دارچین و هل درست میشود. این نوشیدنی در کشور یمن، معمولا بهجای قهوه نوشیده میشود؛ زیرا نیازی به روست کردن دانههای
کوکی کره بادام زمینی با شکلات، بافت نرم و کره ای داره که بسیار خوش طعم هستند. این کوکی ابتدا در آمریکا در سال ۱۹۱۰ کشف شد، شخصی به نام جورج واشنگتن کارور یک کشاورز نمونه بوده که ۱۰۵ دستور
یکی از گزینه های خوب برای پذیرایی در میهمانی ها ایرانی می تواند مرغ شکم پر باشد که با شنیدن اسمش خبر از یک وعده غذایی خوب و کامل و خوشمزه را می دهد. مرغ شکم پر را میتوان در
پیش غذاها یکی از مهمترین بخشهای یک مهمانی به شمار میآیند. در میان انواع پیش غذاها، سوپ با محتوای بالای مایعات و استفاده از انواع سبزیجات و گوشت، پیش غذایی مقوی، مفید و فوقالعاده خوشمزه است. سوپ شیر یا سوپ
کوفته از غذاهای مشهور قدیمی و پرطرفدار است که برای طبخ آن از انواع سبزیهای معطر و گوشت قرمز استفاده میشود. کوفته ها بر پایه مواد تشکیل دهنده خود به انواع مختلف تقسیم میشوند. کوفته با وجود مواد مغذی، دارای
کوکی براونی یکی از خوشمزه ترین و همچنین پرطرفدارترین بیسکویت شکلاتی های دنیا به حساب میاد، دلیل این پرطرفدار بودن هم بافت نرم و مخملی داخلش هست و همچنین طعم و شکل ظاهری زیباش. اگر شما هم میخواهید برای مهمونی
