خیلی مواقع با وجود اینکه شما دقیقا مراحل پخت کیک را به درستی انجام داده اید، ولی کیک شما خراب می شود و ممکن است ظاهر خوبی و یا حتی طعم و مزه ی دلچسبی نداشته باشد. عوامل مختلفی باید
شب یلدا یک مراسم ویژه ایرانیست که خانوادهها در این شب تدارک یک میهمانی برای دوستان و اقوام را چیده و این شب طولانی را در کنار یکدیگر جشن میگیرند. هر چقدر هم برای میز شام شب یلدا زحمت بکشید
قهوه مانند چای طرفداران خاص خودش را دارد و تنوع در انواع قهوه، سلایق زیادی را در برمیگیرد. یکی از انواع قهوه که طعمی شیرینتری نسبت به بقیه دارد، قهوه موکا است که در تمام کافهها به صورت سرد و
چکدرمه، یکی از غذاهای سنتی ترکمنها با قدمتی از هزاران سال پیش است که در ایام محرم بهعنوان نذری در این شهر پخته میشود. این غذای خوشمزه با برنج، پیاز، سیب زمینی، انواع گوشت (شتر، بره، گوسفند، گاو، مرغ و
خورش ماست از خوراکیهای بسیار لذیذ و خوشمزه اصفهانی به شمار میرود که خیلی از مردم به خاطر اسم خورش که روی آن قرار دارد، تصور میکنند که مشابه سایر خورشها باید با برنج میل شود؛ اما خورش ماست در
مارمالاد سیب یکی از خوشمزه ترین گزینه ها برای صبحانه با نان تست و همچنین بسیار مناسب برای انواع شیرینی های مربایی، تارت ها می باشد. مارمالاد با مربا متفاوت است زیرا در مرباها تکه های میوه را درشت خرد
باقلوا، از شیرینیهای شربتی معروف در ایران و کشورهای خاورمیانه، به ویژه ترکیه، برخی مناطق روسیه، یونان و قبرس و همین طور کشورهای عربی است که به مناسبت اعیاد و جشنها تهیه میشود. طرز تهیه باقلوای ساده اغلب با لایههای
