نخودپلو (Nohutlu Pilav) نخودپلو یکی از غذاهای محبوب خیابانی کشور ترکیه است. این غذا معمولا در یک چرخدستی به فروش میرسد که شیشهای است و از یک عایق برای عدم خروج گرما استفاده میکند. نخودپلو ترکیبی از لایههای برنج و
همهی ما ایرانیها لوبیا پلو را دوست داریم، اما احتمالا پیش آمده لوبیا پلویی را بخوریم که شفته شده و اصلا خوشمزه نبوده. پختن لوبیا پلوی مجلسی و خوشمزه فوت و فن خاص خودش را دارد. البته لوبیا پلو را
دلمه یک غذای خاورمیانهای قدیمی است که در ایران، ترکیه، لبنان و دیگر کشورهای منطقه تهیه میشود که بسیار خوشمزه است و انواع گوناگونی دارد. دلمه فلفل دلمهای بسیار خوش طعم است و علاقه مندان زیادی دارد این غذای خوشمزه
خورشت مرغ ناردونی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی کشورمان می باشد. مرغ ناردونی اصیل گیلانی که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش
ماکارونی یکی از غذاهایی است که بین ما ایرانیها بسیار طرفدار دارد؛ تا جایی که احتمالا در فهرست غذاهای محبوب همه یکی از چند رتبهی برتر را کسب میکند. غذایی که ما در ایران به نام ماکارونی میشناسیم در واقع
خورشت به آلو با گوشت، یک غذای محلی استان کرمانی است. خورش به آلو، یکی از غذاهای پرطرفدار، بخصوص برای افرادی است که به تنبلی روده و یبوست دچار هستند. این خورش با گوشت ماهیچه یا مغز ران، پیاز داغ،
شب یلدا یک مراسم ویژه ایرانیست که خانوادهها در این شب تدارک یک میهمانی برای دوستان و اقوام را چیده و این شب طولانی را در کنار یکدیگر جشن میگیرند. هر چقدر هم برای میز شام شب یلدا زحمت بکشید
چکدرمه، یکی از غذاهای سنتی ترکمنها با قدمتی از هزاران سال پیش است که در ایام محرم بهعنوان نذری در این شهر پخته میشود. این غذای خوشمزه با برنج، پیاز، سیب زمینی، انواع گوشت (شتر، بره، گوسفند، گاو، مرغ و
خورش ماست از خوراکیهای بسیار لذیذ و خوشمزه اصفهانی به شمار میرود که خیلی از مردم به خاطر اسم خورش که روی آن قرار دارد، تصور میکنند که مشابه سایر خورشها باید با برنج میل شود؛ اما خورش ماست در
