این کباب به نام آدانا پنجمین شهر بزرگ ترکیه نامگذاری شده و در اصل به عنوان «قیما کباب» یا قیما، در آدانا-مرسین در جنوب شرقی ترکیه، نامگذاری شدهاست. آدانا کباب، متشکل از گوشت بره نر، فلفل دلمهای قرمز و دنبه،
گمج کباب یکی از غذاهای خیلی خوشمزهاس که خواستگاهش به شمال ایران برمیگرده اما جالبه بدونید که این غذا به عنوان یه نوع خورشت شناخته میشه که مردم محلی با استفاده از دیگ سفالی یا گمج اون رو طبخ میکنن
این دستور کباب مرغ در فر به صورت درسته روش مورد علاقه من برای برشته کردن مرغ به صورت کامل است. شما هر تکه مرغ را که جدا میکنید میبینید که چقدر آبدار است و با وجود کره و سیر
سالاد فتوش یکی از معروفترین سالادهای لبنانیه که توی همهی رستورانهای خاورمیانه با طعمهای مختلف درست میشه و به خاطر داشتن مواد اولیه تازه و متنوع، ارزش غذایی بالایی داره که میتونه جایگزین وعده غذایی بشه یا به همراه غذا
آب دوغ خیار مجلسی یکی از خوشمزهترین غداهای تابستانی است و از سالیان گذشته ایرانیان زیادی آن را میل میکنند. در واقع شربت خاکشیر و آب دوغ خیار، پای ثابت خوراکیهای فصل گرما محسوب میشوند. مواد آب دوغ خیار طبع
خوراک گوشت چرخ کرده با قارچ یکی از خوشمزهترین خوراکهاییه که هم به راحتی آماده میشه و هم این که از این خوراک میتونید برای ساندویچ، پیتزا و مایه ماکارونی استفاده کرده یا به همراه برنج از این وعده غذایی
دلمه برگ مو از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که معمولا در فصل بهار پخته میشود؛ زیرا بهترین برگهای مو را میتوان در این فصل پیدا کرد؛ هرچند خیلی از افراد آن را فریز میکنند تا در سایر فصول
لذت طعم یک همبرگر خانگی با گوشت چرخ کرده تازه و مواد اولیهی با کیفیت، بینظیر است. در این مقاله، طرز تهیهی همبرگر خانگی خوشمزه و آبدار را به شما آموزش میدهیم تا بتوانید در کمترین زمان، این غذای محبوب
کوفته تبریزی یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است اصالتی تبریزی دارد و در شهرهای مختلف کشور با مواد
قیمه لاپلو یا همان قیمه شاه عباسی روش پخت دیگری از قیمه است که طرفداران خاص خود را دارد و کمتر کسی از چشیدن این غذا خواهد گذشت. اضافه کردن قیمه در لا به لای پلو در طعم نهایی آن
