دسر مشکوفی

دسر مشکوفی یکی از دسر های سنتی مازندران است. و جالب اینجاست که اگر بجای شیر از آب استفاده کنیم دسر مسقطی خواهید داشت. این دسر اگر گرم و داغ سرو شود مسکن خوبی برای گلودرد است، و بسیار مناسب این روزهای کرونایی میباشد.   مواد لازم برای مشکوفی: شیر ۲ لیوان شکر ۲ قاشق […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , | نظر دهید

طرز تهیه رشته خشکار

رشته خشکار یا رشته خوشکار یکی از شیرینی های خوشمزه و منحصر به فرد گیلانی است که درست کردن آن نیاز به مهارت خاصی دارد. این شیرینی محلی ابتدا به صورت نیمه آماده تهیه می شود و سپس بعد از سرخ شدن در روغن همراه با چای سرو می شود. بیشتر گیلانی ها این شیرینی را در ماه رمضان میل می کنند و […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر, نان و شیرینی | Tagged , , , , , , | نظر دهید

طرز تهیه حلوا عسلی

حلوا از جمله دسر های قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی است که معمولا در مراسم های سوگواری، در ماه رمضان به عنوان افطاری و همچنین در ماه محرم به عنوان نذری کاربرد داری. حلوا انواع مختلفی داری که یکی از آنها حلوا عسلی است. درست کردن حلوا عسلی خوشمزه فوت و فن هایی دارد که در […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , | ۱ نظر

طرز تهیه خاگینه

خاگینه یکی از خوراک های خوشمزه ایرانی است که می‌توان آن را به عنوان پیش غذاهای سنتی یا عصرانه و حتی در صبحانه نیز مورد استفاده قرار داد. ماده اصلی تشکیل دهنده آن تخم مرغ و سبزیجات است، در واقع کلمه خاگینه از خاگ که به معنی تخم مرغ است می‌آید. خاگینه غذایی مرسوم در مناطق آذربایجان است و […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , | ۱ نظر

دسر پان اسپانیا

دسر پان اسپانیایی یکی از خوشمزه ترین دسر های بین المللی میباشد، که بسیار خوشمزه و با کمترین هزینه تهیه میشود، از دسر های فوق العاده خوشمزه و لاکچری که میتونید برای مهمونی ها درست کنید همین دسر پان اسپانیایی هست شما میتونید خیلی راحت و سریع این دسر خوشمزه را در خانه درست کنید […]

بخش خانه داری, دسر | Tagged , , , , | نظر دهید

طرز تهیه کرم کارامل خونگی

کرم کارامل یکی از دسرهای خوشمزه، سبک و بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است که در میان ایرانیان هم از جایگاه ویژه ای برخوردار است. کرم کارامل یک دسر فرانسوی است که با طعم های متنوع و متفاوت توانسته است رضایت سلیقه های مختلف را بر آورده کند. مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , | ۲ Comments

شکلات اناری

امروز یه آموزش شکلات اناری خیلی راحت براتون آماده کردم که بتونین تو شب یلدا درست بکنین. مواد اولیش هم فقط یه کاسه انار دون شده و شکلات تخته ایی آب شده هستش. اول شکلات رو به روش بن ماری آب میکنیم و یه انار هم دون میکنیم میزاریم کنار   یه قالب کاپ کیک […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , , , , | ۱ نظر

پاناکوتای انار

یکی از دسر های جذاب و خوشمزه پاناکوتا هستش که با انواع میوه ها میشه درستش کرد، من ترحیج دادم پاناکوتای انار بهتون آموزش بدم چون دیگه کم کم داریم به شب یلدا هم نزدیک میشیم یه دسر جذاب مناسب شب یلدا داشته باشیم. مواد لازم: شير ٢ ليوان آبجوش ٢ ليوان پودر ژلاتين ١٥ […]

بخش خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , | ۱ نظر

چیز کیک لیمو

چیز کیک یا همون کیک پنیری (Cheesecake) یک دسر خیلی راحت و خوشمزه ای هست. چیز کیک ها هم مدل تنوری دارن که در فر میپزن و هم مدل پخچالی دارن که نیازی به پخت و فر نیست. این چیز کیک امروزمون مدل یخچالی است. مواد لازم: بیسکویت پتی بور ۲۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , | نظر دهید

حلوا شعریه

مواد لازم: رشته شعریه ۲ بسته شیر عسلی ۱ قوطی کره ۱۰۰ گرم پودر هل ۱ قاشق چایخوری گردو خرد شده نصف پیمانه پودر پسته مقداری طرز تهیه: ابتدا رشته های شعریه را داخل بسته خرد کنید کره و رشته های خرد شده را ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم به مدت حدودا نیم […]

بخش آشپزی, خانه داری, دسر | Tagged , , , , , , , , | نظر دهید
تماس با ما

برای تماس با ما لطفا از طریق فرم زیر ایمیل بزنید.

Not readable? Change text. captcha txt