Archives

بورک از جمله غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ترکیه‌ای است که می‌توان تا حدی معادل اسپرینگ رول محسوب کرد. داخل بورک با مواد مختلفی پر می‌شود و بر همین اساس انواع مختلفی هم از جمله بورک [...]

در این مطلب قصد دارم طرز تهیه بورک سبزیجات (جعفری و پنیر) را به شما آموزش بدم. این غذا یک میان‌وعده و همچنین پیش‌غذای خوشمزه و خوش‌طعم ترکی است که رسپی بسیار آسانی دارد و در زمان کوتاهی آماده [...]

بورک یکی از محبوب‌ترین، مشهورترین و قدیمی‌ترین غذاهای فینگرفودی ترکیه است که از زمان حکومت پادشاهان عثمانی تاکنون در تمام وعده‌ها از صبحانه گرفته تا ناهار و شام و مهمانی‌ها سرو می‌شود. بورک ابتدا [...]