Archives

اگر به غذاهای تند علاقه دارید بریانی هندی بهترین گزینه میباشد. بریانی مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و زیباست که اصالت هندی دارد ولی در خیلی از کشور های عربی هم تهیه می شود. در این غذای خوشمزه از ادویه [...]

همه‌ی ما ایرانی‌ها لوبیا پلو را دوست داریم، اما احتمالا پیش آمده لوبیا پلویی را بخوریم که شفته شده و اصلا خوشمزه نبوده. پختن لوبیا پلوی مجلسی و خوشمزه فوت و فن خاص خودش را دارد. البته لوبیا پلو [...]

عدس پلو با گوشت چرخ کرده یکی از راحت‌ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل می‌شود. عدس پلو به همانند خورشت قیمه و قورمه سبزی و شله [...]

اگر به شهرهای شمالی کشور که سفر کنید می‌توانید بهترین و متفاوت‌ ترین غذاهای محلی را تجربه کنید. تنوع غذایی شهرهای شمالی ایران زبانزد خاص و عام است و طرفداران دو آتیشه خود را دارد. یکی از این [...]

هویج پلو یکی از انواع غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شیراز می باشد. این غذای خوشمزه با مواد و روش های متفاوتی طبخ می شود، هویج پلو را با گوشت قلقلی، مرغ یا حتی [...]

آلبالو پلو در مهمانی ها و مجالس فصل تابستان چشم نوازتر از هر غذای دیگری است. آلبالو پلو از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی [...]