Archives

 یکی از غذاهایی که از آشپزخانه‌های ایتالیا خانه‌ی مردم جهان را فتح کرد پاستا است. رشته‌های نازکی که در سسی جذاب غوطه‌ور هستند و به کمک پنیرهایی متفاوت عطر و طعمی خاص پیدا می‌کنند. پاستا سیر و [...]

َاین زمان مورد علاقه من از سال است: زمانی که عرشه ما به باغی سرسبز تبدیل می شود. ما گلدان های پررونقی از کلم پیچ و تاتسوی، انگورهای پیچ خورده کدو تابستانی، گوجه فرنگی گیلاسی، یک درخت انجیر(!) و [...]

مواد لازم دستور تهیه سالاد تورتلینی به غیر از تورتلینی، در اینجا چیزی است که برای تهیه این دستور نیاز دارید: گوجه گیلاسی – من دوست دارم بافت آبدار آنها با ماکارونی در تضاد باشد. لوبیا سفید [...]

دستور غذای امروز یک سالاد ماکارونی عالی برای پیک نیک است! هر آشپزی به یک سالاد ماکارونی عالی نیاز دارد، که در کوتاه ترین زمان  درست شود ، پر از مواد تازه باشد، و طعمی خوش را به همراه داشته باشد. [...]

جامبو، نوعی پاستای محبوب و پرطرفدار است که می‌توان داخل آن را با مواد مختلفی مانند گوشت چرخ کرده و کالباس پر کرد. این غذای شیک و مجلسی را می‌توان در دورهمی‌های دوستانه و جشن‌های کوچک مانند تولدها [...]

یکی از مهم ترین اجزایی که باعث خوشمزه تر شدن بسیاری از غذاها می شود، چاشنی غذاست. و یکی از محبوب ترین چاشنی ها، انواع سس می باشد. در واقع اگر همراه غذا سس خوشمزه ای داشته باشیم، در نهایت از طعم [...]

غذایی راحت و سریع