نان سیمیت

نان سیمیت یک نان حلقوی ترکی بسیار خوشمزه و ترد می باشد که آغشته به شیره خرما و کنجد و سیاه دانه می باشد. بافت این نان سنتی ترکیه بسیار پوک و نرم است و در بسیاری از خیابان های کشور ترکیه و شهر [...]

نان فوکاچیا

وقتی صحبت از غذاهای ایتالیایی در میان باشد در ذهن اکثر افراد نام انواع پیتزا و پاستاها نقش می‌بندد. ایتالیا علاوه بر غذاهای فوق مهد نان‌های خوشمزه هم است. فوکاچیا یک نان مسطح شبیه به خمیر پیتزاست [...]

طرز تهیه نان سیمیت

نان سیمیت یکی از خوشمزه ترین نان های ترکی می باشد که قدمت زیادی دارد. شاید به استانبول سفر کرده باشید و این نان های حلقوی آغشته به کنجد را در دستفروش های استانبول دیده باشید. تاریخچه نان سیمیت به [...]

کیک سیب و دارچین

کیک سیب و دارچین از دسرهای ساده و در عین حال خوشمزه می باشد. مطمئناً میل کردن این کیک همراه با یک فنجان چای و یا قهوه بسیار لذتبخش خواهد بود. کیک سیب و دارچین بعنوان دسر، عصرانه و حتی بعنوان [...]