استیک و آناناس کبابی

مواد لازم: ۳/۴ فنجان  سس آناناس  ۱/۲ فنجان سس سویا  ۱/۴ فنجان روغن گیاهی ۱ قاشق چایخوری  زنجبیل تازه رنده شده، یا ریز خرد شده ۲ حبه سیر رنده شده یا ریز خرد شده ۲ قاشق چایخوری رب فلفل قرمز  ۴۵۴ [...]

ته چین مرغ قالبی

ته چین قالب یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا به همراه مرغ یا گوشت درست می‌شود   مواد لازم: برنج ۳ پیمانه زرده تخم مرغ ۳ عدد ماست پرچرب ۱ لیوان کره ۲۵ گرم زعفران به میزان لازم ران مرغ [...]