Archives

خورشت شش انداز یا شیش انداز را یکی از انواع خورش محلی گیلانی می‌دانند ولی در شهرهای دیگر از جمله، شیراز، زنجان، قزوین، مازندران و … هم تهیه می‌شود. این غذای ایرانی خوشمزه که جزو انواع غذا با رب [...]

بین تمام غذاهای ترش گیلان، چند تا غذای شیرین هم داریم، که اصلا نباید ترش باشه، باید ملس یا شیرین باشه که شیرین خوروش یا شیرین قاتق یکی از اوناس که میتونه ملس یا شیرین باشه. واژه قاتق در زبان [...]