کوکوی کدو سبز
کوکوی کدو سبز بهترین دست‌پخت برای زمانی است که برای شام غذا انتخاب می‌کنید. این نوع کوکو در مقایسه با کوکو سبزی یا سیب‌زمینی محبوبیت کمتری دارد؛ اما فقط کافی است که یک‌بار طعم خوشمزه این غذا را امتحان کنید تا عاشق طعم آن شوید. برای آموزش این کوکوی بی نظیر با ماه خاتون همراه […]
چرا باید کدو سبز بخوریم؟
کدو (نام علمی: Cucurbita) انواع مختلف دارد از جمله کدو تنبل، کدو حلوائی، کدو سبز و کدوی تخمه‌کاغذی، کدو ستاره‌ای و کدو تنبل آبی. کدو سبز یا کدو مسمایی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات تابستانی است که در انواع غذاها و سالاد‌ها به کار می‌رود و در شکل‌ها و اندازه‌های مختلفی موجود است. به نظر شما […]
راتاتولی سبزیجات
راتاتولی یک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته می شود و تا حد زیادی شباهت نزدیک به یتیمچه خودمان را دارد. راتاتولی سبزیجات بسیار خوشمزه و ساده می باشد که با انواع سبزیجات رنگی تهیه می شود و فوق العاده ساده و لذیذ است. مواد لازم: گوجه بزرگ ۴ عدد کدوی سبز […]
قایق های کدو سبز پر شده با کینوا !
مواد لازم: ۴ عدد کدو سبز. ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون. ۱ پیاز کوچک، خرد شده. ۱/۴ فنجان هویج رنده شده. ۱قوطی کنسرو گوجه‌فرنگی . ۱/۲ فنجان کینوا، شسته شده. ۲ فنجان اسفناج تازه خرد شده. ۱/۴ فنجان گردوی برشته شده و خرد شده. ۳/۴ فنجان پنیر چدار رنده شده. زمان پخت: ۴۵ دقیقه دستور […]