Archives

نودل سوبا چیست؟ نودل سوبا از ژاپن می آید. نوْدل سوبا که با آرد گندم سیاه تهیه می شوند، طعم آجیلی و بافت نرم و لطیفی دارند. سوبای سنتی فقط با آرد گندم سیاه و آب درست می‌شود، بنابراین تهیه دستور [...]

من عاشق داشتن هزاران سبزی تازه، بیرون درب خانه ام هستم، و وقتی از بین بروند واقعاً دلم برای آنها تنگ خواهد شد. آنها در دستور العمل های تابستانی مانند این سالاد کوسکوس(کوسکوس اسرائیلی خوش طعم، [...]

این سالاد ماکارونی وگان اساسا یک کاسه بزرگ از آفتاب است! پر از محصولات رنگارنگ مانند گوجه فرنگی گیلاسی، کدو حلوایی زرد و لوبیا سبز، و کنگر فرنگی و زیتون طعم شور و طعم لذیذی می‌دهند. برای گره زدن [...]

َاین زمان مورد علاقه من از سال است: زمانی که عرشه ما به باغی سرسبز تبدیل می شود. ما گلدان های پررونقی از کلم پیچ و تاتسوی، انگورهای پیچ خورده کدو تابستانی، گوجه فرنگی گیلاسی، یک درخت انجیر(!) و [...]

دستور العمل های سالاد کلم به اندازه گذشته مد روز نیستند، اما من هنوز آنها را درست می کنم، و فکر می کنم شما نیز باید باشید. مورد من این دستور سالاد کلم پیچ است که اگر خودم بگویم یکی از خوشمزه ترین [...]

مواد لازم دستور تهیه سالاد نخود این سالاد نخود با یک سس روشن و تند تهیه شده از آب و پوست لیمو، سیر، روغن زیتون فوق بکر و دانه های زیره برشته شده شروع می شود. من آن را در کف یک کاسه بزرگ با هم می [...]

سالاد سالمون دودی  مواد لازم برای سالاد سالمون: روغن زیتون :۲ قاشق چایخوری آب لیموی تازه:۱ قاشق چایخوری نمک :¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه: ⅛ قاشق چایخوری، به علاوه بیشتر برای تزئین سبزی مخلوط: ۴ [...]

لیموناد بلوبری یک نوشیندی خانگی آسان! شیرین و ترش، سرد و با طراوت، کوکتل عالی برای تابستان!   بلوبریبلوبری، آن میوه شیرین و معطری است که با رنگ جذاب و طعم بی‌نظیرش و با آن اندازه ریز و لطیف [...]

مواد لازم دستور تهیه سالاد چغندر برای تهیه این سالاد چغندر می توانید از انواع چغندر استفاده کنید. چغندر قرمز، چغندر طلایی یا چغندر صورتی چیوگیا همگی خوب عمل می کنند. اگر می توانید از ترکیبی از [...]

مواد لازم طرز تهیه سالاد فتوش در اینجا چیزی است که برای تهیه این سالاد چرب نیاز دارید: البته نان پیتا! برای تهیه کروتون برای سالاد آن را با روغن زیتون و نمک برشته می کنیم. پیتای خانگی باقی مانده [...]