گیاه تیغ توراغ چیست؟

گیاه تیغ توراغ یا خوشاریزه را در زمان‌های گذشته به‌ دلیل خواص ضد قارچی و ضد کپک برای پیشگیری از کپک زدن و خوش عطر شدن در داخل پنیر، دوغ و ماست و روی ترشی و پنیر می ریختند. در ادامه با ماه خاتون [...]

آشنایی با خواص جفت بلوط

جفت بلوط به پوسته نازک و چوبی میوه انواع مختلف درخت های بلوط گفته می شود که خاصیت درمانی دارد. جفت بلوط را می توان به صورت چای، دمنوش، جوشانده و پماد مورد استفاده قرار داد. این ترکیب به دلیل [...]

گیاه تاتوره چیست؟

تاتوره با نام علمی  Datura stramonium، از گیاهان دارویی است که از طبیعت سرد و خشک برخوردار است. این گیاه سمی است اما ترکیبی به نام آتروپین از آن استخراج می شود که خاصیت ضد سمی دارد. برای ادامه [...]

آشنایی با طریقه مصرف کنگر فرنگی

کنگر فرنگی یا آرتیشو از گیاهان دارویی با طبع گرم است که کاربرد فراوانی در طب سنتی دارد.  این گیاه منبعی غنی از فیبر، کربوهیدرات، پروتئین، انواع ویتامین ها نظیر ویتامین C، K ، B۱۲ و املاح معدنی [...]

تخم شربتی و خواص شگفت انگیز آن

گردآوری: ندا حاج رسولی دانه های معجزه گر «تخم شربتی» تخم شربتی دارای طبیعت گرم و خشک است و بهتر است مخلوط در آب مصرف شود تا ترکیبات لعاب دار دانه ها با جذب کردن آب به صورت ژله ای در آیند. این [...]