حریره سیر
سیر یکی از گیاهان پرخاصیت است که اضافه کردن آن به غذا طعم بی‌نظیری را ایجاد می‌کند. حریره‌ی سیر یا همان پوره‌ی سیر در واقع نوعی روش برای نگهداری از سیر است. حریره سیر ماندگاری بالایی حداقل تا یکسال داخل یخچال دارد. شما برای غذاها، ماست و بورانی‌های خود نیز می توانید حریره سیر را […]
سیر و نقش آن در سلامتی بدن
نویسنده: طیبه فرهانی (پژوهشگر طب سنتی) سير را در رژيم غذايى خود وارد کنید سير و نقش آن در تأمين سلامتى، پيشگيرى و درمان بيماريها از قرنها قبل فرهنگهاى مختلف سراسر جهان از سير بعنوان ماده غذايى شفا بخش براى تعداد زيادى از بيماريها استفاده كرده اند. در تمام كتب قديم هم كه از چند […]
جدیدترین نکات در مورد سیر
کسانی که دوست ندارند جای زخم روی پوستشون دیده شود کسانی که ریزش موی سکه ای دارند یا از بیماری پسوریازیس و یا بیماری های قارچی و عفونی پوست رنج می برند… تا آخر مطلب با ما همراه باشند! یه نکته خیلی جالب و جدید راجب سیر که هم به درد خودتون میخوره هم […]